وصفات حلوياتوصفات طبخ بالصوروصفات طبخ بالفيديو

طريقة عمل حلى الشعيريه الباكستانيه بالقشطه بالصور بمكونات بمتناول الجميع

طريقة عمل حلى الشعيريه الباكستانيه بالصور

 

المقادير
كيس شعيرية باكستانية 150غ
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة زبدة

مقادير القشطة
4 كوب ماء
كوب حليب بودرة
نصف كوب سكر
2 ملعقة كبيرة سميد ناعم
5 ملاعق كبيرة نشا

طريقة عمل حلى الشعيريه الباكستانيه بالقشطه

طريقة عمل حلى الشعيريه الباكستانيه

نقوم بتكسير الشعيرية حتى تصبح ناعمة ثم نشوحها مع الزبدة على نار متوسطة ونقلبهم حتى تصبح باللون الذهبي

نضيف السكر ونخلطهم حتى يذوب السكر تماماً

نقوم بوضع نصف كمية الشعيرية في طبق البايركس ونمردها بالتساوي ونرصها قليلاً.

لتحضير القشطة

نقوم بخلط الحليب مع الماء والسكر والنشا والسميد الناعم

نضع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان ولتصبح متماسكة

نقوم بصب الخليط على طبقة الشعيرية ونمده بالتساوي

نضع ما تبقى من كمية الشعيرية فوق القشطة ونوزعها بشكل جيد

نضع الطبق في الثلاجة مدة 2 ساعة ويصبح جاهز للتقديم.

10 حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة

 

• لتعلم حلى الشعيرية الباكستانية سهل ولذيذ بشكل أوضح

أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: قمر مشرف