فوائد وأضرار

فوائد البيض البلدي للشعر الخفيف والمتساقط

فوائد البيض للشعر الخفيف

 

البيض

يحوي البيض على بروتينات عالية الجودة ودهون وفيتامينات ومعادن مختلفة وهو من الأطعمة المغذية التي يحتاجها الجسم كما يحوي مضادات أكسدة تساعد في حماية الجسم من الأمراض.

للبيض فوائد كثيرة:

  • البيض يكثف أنسجة العظام ويقوي تلاحمها ويمنع هشاشتها وضعفها كما يعمل على بناء الأسنان لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور
  • له أهمية في أداء وظيفة الجهاز المناعي للجسم
  • يساعد في بقاء الغدة الدرقية بصحة جيدة لأنه غني بالسيلينيوم وهو معدن أساسي بجانب اليود لإفرازات الغدة الدرقية
  • ينشط الجسم ويمده بالطاقة لاحتوائه على فيتامين B وB2
  • يمنع فقر الدم لغناه بفيتامين B12 الذي يعمل على نمو خلايا الدمّ الحمراء
  • يعد عنصر أساسي لصحة البروستات لغناه بعنصر الزنك ، ويعزز الحيوانات المنوية عند الرجل
  • له القدرة على حماية الجسم من الفيروسات ومن نزلات البرد

 

فوائد البيض للشعر

يدخل البيض في كثير من الخلطات لأنه يعتبر مصدر أساسي للبروتين والأحماض الدهنية التي تجعل منه علاجا مهما لمشاكل الشعر ونذكر منها:

  1. يستخدم مع زيت الزيتون لتخفيف من جفاف الشعر ويترك مدة كافية ثم يغسل وتكرر مرتين أسبوعيا
  2. يستخدم صفار البيض مع عصير الليمون لنمو الشعر ومنع تساقطه حيث يطبق على الشعر لثلاثين دقيقة وغسله بالماء الفاتر
  3. يزيد البيض من كثافة الشعر ويغذي بصيلات الشعر
  4. يقلل من التقصف والتلف الناتج عن الصبغات وتسريحات الشعر
  5. يحارب القشرة ويحسن صحة فروة الرأس ويحمي الشعر من الأشعة فوق البنفسجية ويمنع ظهور الشعر الأبيض لغناه بفيتامين B

 

فوائد البيض النيئ

  1. يحوي صفار البيض النيئ على كمية من البيوتين وهي مادة لها دور مهم في عملية الايض
  2. يوجد في البيض النيئ مضادات أكسدة قوية تقي من التنكس البقعي للعين
  3. يحوي على الكولين المفيد للذاكرة
  4. يحوي على حمض الفوليك الذي يقي من الإصابة بفقر الدمّ

 

فوائد البيض المقلي

لا يختلف البيض المقلي عن المسلوق من حيث المحتوى والعناصر الهامة للجسم ،لكن البيض المقلي يحوي على كمية دهون أكثر، لذلك ينصح بالبيض المسلوق فالبيض عنصر أساسي في تغذية الإنسان ولا غنى عنه للأطفال والكبار ومن فوائده:

  1. غذاء متكامل للأطفال يمدهم بالطاقة لاحتوائه على بروتين بكمية عالية
  2. إن صفار البيض يقلل من الاجهاد التأكسدي ،ويمتلك نشاطا مضاد للالتهابات ،ويمتلك أيضا نشاط لخفض ضغط الدمّ
  3. يحافظ على صحة الكبد وذلك لوجود مادة الكولين في البيض المسلوق التي تساهم بتنشيط الكبد والقيام بدوره
  4. يساهم بتنشيط الذاكرة وتحسين نسبة التركيز ويعزز الجهاز المناعي
  5. يقلل من مخاطر الإصابة بالتهاب المفاصل وغيرها من الامراض المرتبطة بالعظام
  6. البيض المسلوق مهم جدا لبناء العضلات وقوتها وخاصة لاعبي كمال الأجسام والرياضيين فهو يعتبر بروتين سهلة الهضم ينصح بتناوله بعد ممارسة الرياضة.

 

فوائد البيض للاطفال

  1. يطور دماغ الطفل ويزيد من القدرات المعرفية والادراكية للطفل
  2. يجب إدخال صفار البيض بالنظام الغذائي للطفل بعمر 8 أشهر وبياض البيض بعمر السنة
  3. يحسن البيض من نمو عظام الطفل وعضلاته لاحتوائه على الكالسيوم

 

فوائد البيض للمرأة

البيض مهم جدا لكل مرأة حامل وينصح بأخذه بانتظام خلال فترة الحمل لأنه يساعد على نمو الجهاز العصبي والمخ للجنين ،ويساعد في تقليل من خطر الإصابة بالتشوهات الخلقية للجنين

كما أن البيض المسلوق من الأطعمة المثالية للأم المرضعة وتمدها بالطاقة وتمد جسدها وجسد الطفل بالحديد والزنك وأوميغا 3

 

فوائد البيض للرجيم

البيض غني بالبروتين ومنخفض السعرات الحرارية لذلك تناول البيض يساهم في فقدان الوزن

ويفضل تناول البيض على الإفطار خصوصا للنساء ذات الوزن الزائد لأنه يسبب فقدان الوزن بنسبة 65% على مدار 8 أسابيع

 

فوائد البيض للعضلات

يعمل البيض المسلوق على بناء عضلات الجسم بشكل سليم لاحتوائه على الحديد كما أنه غني بالسيلينيوم التي تمنع تليف الأنسجة وتحافظ على سلامة العضلات وقوتها.