الترمس: فوائد صحية وغذائية في البقوليات
فوائد الترمس الحلو والمملح
الترمس هو نبات بقولي ينمو داخل قرون تشبه الفول وله أنواع كثيرة لا تعد ولا تحصى
يعتبر الترمس من المحاصيل الغذائية الهامة لارتفاع نسبة البروتين في بذوره فهي تحوي على 30% بروتين و 34% كربوهيدات والباقي زيوت
يزرع الترمس في البلاد العربية ويمكن تناول بذوره بعد نقعها للتخلص من مركب مرّ المذاق وسام ومن فوائد الترمس ما يلي:
- يطرد الديدان المعوية من الجسم
- له دور في خسارة الوزن والسيطرة عليه
- يعزز المناعة لغناه بمضادات أكسدة قوية
- له دور كبير في تعزيز صحة العظام والغضاريف ونموها
- يخفض مستويات السكر في الدمّ وهو غذاء مثالي لمرضى السكري
- يعالج الإمساك وأعراض القولون العصبي ومشاكل الجهاز الهضمي.
فوائد الترمس للبشرة
- يعمل على إزالة البقع الداكنة والنمش والكلف
- يعمل على إزالة الزيوت الزائدة من البشرة الدهنية
- يعتبر الترمس مقشر طبيعي يزيل الخلايا الميتة من الطبقة السطحية للبشرة
- يعالج الترمس تقرحات الجلد وذلك بطحنه ووضعه على الجلد ويعالج أيضاً الاكزيما والصدفية
- يعمل الترمس على شدّ البشرة وتقليل التجاعيد وذلك باستخدام منقوع الترمس مع ماء الورد كماسك للوجه
فوائد الترمس للقولون
- يعمل الترمس على تهدئة القولون العصبي
- يعالج الإمساك الناتج عن التهاب القولون
- يعمل على تنظيف القولون من الشوائب
- يساعد على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء
- يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون
فوائد الترمس للنساء
- له دور فعال في تنشيط الصحة الإنجابية وتنظيم النشاط الجيني
- يساعد الترمس في تحسين الأوعية الدموية في الجسم
- يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء ويساعد في خسارة الوزن
- يحوي الترمس على بروتينات وكربوهيدرات تساعد في نمو خلايا الجسم
- ينصح الحامل بعدم تناوله لأنه يزيد من تقلصات الرحم.
فوائد الترمس لمرضى السكري
يحوي الترمس على كمية من الألياف التي تعمل على إبطاء امتصاص الجلوكوز في الجسم الذي ينتج من تحليل النشويات والسكريات وبالتالي لا يسمح بارتفاع نسبة السكر بالدمّ
لكن يجب تناوله بانتظام وعم الاكثار منه.
فوائد الترمس للشعر
إن ماء الترمس يستخدم لتخيف نمو الشعر في الأماكن الغير مرغوب فيها
كما أنه يعطي نتيجة عكسية لشعر الرأس فيعمل على تطويله وتغذيته من جذوره ويمنحه النعومة واللمعان.
فوائده للعضو الذكري
يساعد الترمس في زيادة تدفق الدمّ من القلب إلى انحاء الجسم وخاصة للأعضاء التناسلية عند الرجل، مما ينشط الرجل ويساعد على الانتصاب.
