الرجلة: الخضار السوبر وفوائدها الصحية المذهلة
الرجلة نبات عشبي ورقي ،يسمى أيضاً البقلة ،تنتشر زراعته في منطقة حوض البحر الأبيض ،يتم إستخدام نبات وبذور الرجلة في العديد من الأطعمة والسلطات مثل: سلطة الفتوش ،ويمكن أن تضاف إلى الأطعمة الصحية المُختلفة لتزيد من قوة فوائد الغذاء وتحسين توزيع الأغذية في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ،يحمل نبات الرجلة عدة مزايا صحية أخرى ،مثل التخفيف من الوزن وحماية القلب وتحسين عمل الجهاز الهضمي والأعصاب.
يعتبر البحث عن فوائد نبات الرجلة مهماً ،حيث تشير العديد من الدراسات إلى أن هذه النبتة يمكن أن تساعد على تحسين حالة الصحة وتخفيف العلامات الصحية المزعجة.
لذلك ،فإن كتابة مقالة عن فوائد بذور الرجلة يمكن أن توضح العديد من هذه المزايا الصحية ،وتحديد أهمية هذه البذور في الغذاء والتغذية الصحية.
كيفية استعمال نبات الرجلة
يتم غسل أوراق الرجلة وتناولها طازجة حيث يمكنك إضافتها إلى السلطات وأشهرها (سلطة الفتوش)
ويمكن طهيها وإضافتها إلى الحساء والشوربات أيضاً.
فوائد نبات الرجلة
- الحفاظ على صحة القلب لأنها تساهم في خفض الكوليسترول السيء بفضل أوميغا 3 الغنية به
- تعالج الرجلة أو البقلة معظم مشاكل الجهاز الهضمي مثل: الإسهال أو البواسير
- تحافظ على صحة البشرة وتعالج معظم مشاكل الجلد لاحتوائها على نسبة عالية من فيتامين أ
- الرجلة مهمة للأطفال لاحتوائها على اوميغا 3 الهام لبناء جسم الطفل
- تقي من خطر الإصابة بالسرطانات لأنها تحتوي على مضادات أكسدة قوية
- تحافظ على صحة العين والرؤية.
فوائد بذور الرجلة
بذور الرجلة هي بذور التي تنتج نبات الرجلة يتم طحنها أو استخدامها مع الطعام والخبز ولها فوائد عديدة منها:
- تخفف بذور الرجلة من الكوليسترول الضار في الجسم خصوصاً لمن يعانون من السمنة
- تقوي مناعة الجسم وتقي من خطر الإصابة بالأمراض لأنها غنية بمضادات الأكسدة
- تساهم بذور الرجلة في ضبط مستويات السكر خاصة النوع الثاني منه
- تخفف من مشكلة نزيف الرحم لكن يجب استشارة الطبيب قبل استخدامها
- تساعد في خسارة الوزن في حال اتباع نظام غذائي صحي مبني على الدايت
- تحافظ على صحة الكلى وتخلصها من السموم وذلك عبر شرب مغلي بذورها في الصباح
- تعالج البذور الالتهابات وتقضي على البكتيريا والفطريات التي تصيب الجسم
- يمكن للبذور أن تعالج الثآليل بشكل فعال من خلال وضع عجينة بذور الرجلة عليها.
فوائد الرجلة للرجال
تساعد في تعزيز القدرة الجنسية للرجال فهي تنشط الدورة الدموية وتزيد من تدفق الدمّ للأعضاء التناسلية وبالتالي تحسين الأداء الجنسي للرجل.
فوائد الرجلة للنساء
- الحفاظ على البشرة والشعر ،فهي تخفف من ظهور التجاعيد لاحتوائها على كمية عالية من فيتامين أ
- تسرع الرجلة في شفاء الجروح وإلتئام الجلد وتساهم في تخفيف من الندوب
- تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس بفضل مضادات الأكسدة التي تحويها
- تساعد على توحيد لون البشرة وتفتيحها
- تعالج الالتهابات التي تصيب البشرة وتزيد من نضارتها.
فوائد الرجلة للشعر
- تحتوي الرجلة على الفيتامينات الهامة والتي تمد الجسم بما ينقصه لتحسين بصيلات الشعر
- تعمل على تقوي بصيلات الشعر وتزيد من نموه لغناها ب اوميغا 3 والبروتين
- تعالج القشرة والحكة في فروة الرأس
- تعالج تلف الشعر بفضل فيتامين سي الذي يساعد في إنتاج الكولاجين لبناء الشعر
- تزيد من لمعان الشعر تجعله أكثر حيوية
- تعالج تساقط الشعر من خلال استخدام الرجلة كماسكات للشعر أو تناولها لغناها بفيتامين ب الذي يزيد من تساقط الشعر في حال نقصه بالجسم.
فوائد الرجلة للسكري
أثبتت بعض الدراسات أن الرجلة لها القدرة على تنظيم مستويات السكر في الدمّ وخاصة لمصابي السكري من النوع الثاني
كما أن بذور الرجلة تساعد في خفض السكر وتحسين من إفراز الانسولين ،وأيضاً خفض الكوليسترول الضار وهذا الأمر يزيد قدرة البنكرياس على إنتاج الانسولين.
فوائد البقلة للسحر
عُرفت سابقاً أن بذور الرجلة تساعد في التخلص من أعمال السحر والمس حيث يتم قراءة القرآن عليها وتناولها
أو يتم الاغتسال بمائها ،ولكن لا يوجد أي تأكيد على ذلك.
