الفصفص (بذور اليقطين): فوائد صحية مذهلة في قلب حبة صغيرة
الفصفص هي البذور الموجودة في بعض ثمار الفواكه والنباتات ،حيثُ يتم تجفيفها وتحميصها لتصبح أحد أنواع المكسرات والتسالي التي تنتشر في العالم بأنواعها ،يحتوي الفصفص على عناصر غذائية هامة ومفيدة للجسم سنتطرق للحديث عن فوائد واضرار الفصفص في هذا المقال.
أنواع حب الفصفص
- فصفص الأبيض
- فصص دوار الشمس
- فصفص الخشب
- فصفص القرع
فوائد الفصفص العادي
- ينظم الفصفص مستويات ضغط الدمّ لاحتوائه على المغنيسيوم
- يحسن من صحة القلب والشرايين والأوعية الدموية
- يحسن من عمل الجهاز الهضمي وينظم حركة الأمعاء لغناه بالألياف
- يساهم في التخلص من السمنة لأنه يزيد الشعور بالشبع
- يحمي الجسم من خطر الإصابة بالسرطانات لغناه بمضادات الأكسدة
فوائد الفصفص الاسود
الفصفص الأسود أي بذور دوار الشمس الذي يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ي وفيتامين ه وفيتامين ب ويحتوي أيضاً على الكالسيوم والسيلينيوم بالإضافة إلى الألياف الغذائية.
- يحد من خطر الإصابة بأمراض القلب لأنه يساهم في تنظيم مستويات ضغط الدمّ في الجسم
- مفيد لمرضى السكري من النوع الثاني فهو يعمل على خفض مستوى السكر في الدمّ
- مهم للحامل دون الإفراط من تناوله فهو يحتوي على مواد غذائية هامة للأم ولجنينها وعناصر تساعد في نمو الجنين وتطوره
- فصفص دوار الشمس مهم لبناء العظام والأسنان والأنسجة لأنه يحتوي على عنصر المغنيسيوم.
فوائد فصفص حب القرع
- يعزز فصفص القرع من صحة الجهاز الهضمي ويقلل من عسر الهضم ويحسن من حركة الأمعاء
- يحد من خطر الإصابة بالسرطان بأنواعه
- يحسن من صحة القلب لاحتوائه على الزنك والأحماض الدهنية والمغنيسيوم التي تساعد في ذلك
- يحسن من المزاج ويقلل من الإصابة بالإكتئاب
- يساهم في تحسين جودة الحيوانات المنوية عند الرجل ويحد من الإصابة بالعقم
فوائد الفصفص للرجيم
- إن احتواء الفصفص الأسود على نسبة عالية من الألياف والبروتينات تساهم في امتلاء المعدة لفترة طويلة
- يزيد من الشعور بالشبع ويقلل من تناول وجبات الطعام وهذا ما يساعد على خسارة الوزن
- يحتوي على حمض البانتوثنيك الذي يساعد في عمليات الأيض للكربوهيدرات وتحويلها إلى طاقة وهذا أيضاً يساهم في فقدان الوزن
- لكن يجب عدم الإفراط في تناوله لأنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة يمكن لها أن تعطي نتيجة عكسية بلّ يجب أخذ حفنة من الفصفص بين الوجبات ويفضل أخذ حبوب الفصفص الغير مُملحة لتجنب ارتفاع الصوديوم في الجسم
فوائد الفصفص للحامل
- يمكن للحامل تناول أنواع عديدة من الفصفص مثل: فصفص اليقطين أو البطيخ أو الخشب لأنها تساهم في تقوية مناعة الجسم لغناها بمضادات الأكسدة
- يحمي الفصفص الحامل من الإمساك ويحسن من عملية الهضم لديها بفضل الألياف الغذائية
- يحتوي حبّ فصفص على الحديد بنسبة عالية ،مما يقي الحامل من الإصابة بفقر الدمّ
- يحد من إصابة الجنين بالعيوب الخلقية والتشوهات
- يساعد الزنك والأحماض الأمينية الموجودة في الفصفص على نمو الجنين بشكل سليم وصحي
فوائد الفصفص للجنس
- يمد الجسم بالطاقة لغناه بالبروتين
- يحتوي على مادة الزنك والتي تسهم في تعزيز القدرة الجنسية ورفع مستوى هرمون التستوستيرون عند الرجل وبالتالي زيادة الخصوبة.
اضرار الفصفص
- يحتوي الفصفص على كمية عالية من الدهون الغير مشبعة ويمكن لها أن تزيد من الوزن في حال الإفراط في تناولها
- بعض أنواع الفصفص يمكن أن يكون مُملح فيؤدي إلى ارتفاع ضغط الدمّ وبالتالي يسبب مشاكل في القلب
- يحذر الأطباء من تناول الفصفص للمُصابي مرض الرداب القولوني
- الإكثار منه يمكن أن يسبب الحساسية واضطرابات في المعدة.
