جوزة الطيب: التوابل العطرية وفوائدها الصحية
جوزة الطيب هي ثمرة لشجرة جوز الطيب وهي جوزة على شكل بيضة وهي غير صالحة للأكل أما نواتها فهي صالحة للأكل ،تعتبر جوزة الطيب من التوابل التي تستخدم في المطبخ في جميع أنحاء العالم فهي ذات فوائد وطعم قوي ونفاذ
حيثُ تحتوي على عناصر غذائية منها: فيتامينات ومعادن وألياف نباتية ومضادات الأكسدة.
فوائد جوزة الطيب للجسم
♦ تحسن جوزة الطيب من صحة الجهاز الهضمي وتقي من الإمساك وتساهم في تنظيم حركة الأمعاء
♦ تحافظ على صحة الدماغ لأنها تنشط الدورة الدموية وتحسن من عمل المخّ والأعصاب
♦ إزالة السموم من الجسم لأنها تنظف الكبد والكلى وتعتبر مدرة للبول وتساعد في إذابة حصى الكلى وتعالج أمراض الكبد وتحميه من الشوارد الحرة المسببة للأمراض
♦ تمتلك خصائص مضادة للجراثيم الضارة لذلك هي تحافظ على صحة الفمّ وتعزز من قوة اللثة والأسنان فهي تدخل في صناعة معجون الأسنان وغسولات الفمّ
♦ تعمل جوزة الطيب على تخفيف الألم الناتج عن الالتهابات فقد استخدمت في الطب الصيني في هذا الغرض مثل ألم التهاب المفاصل وألم البطن والأسنان والعضلات
♦ احتواء جوزة الطيب على مضادات أكسدة ترفع من كفاءة الجهاز المناعي وتقي من السرطانات
♦ تساعد على تنظيم النوم عند شرب كأس من الحليب الدافئ مضاف إليه رشة من جوزة الطيب المطحون
♦ تقي من الإصابة بالإكتئاب فهي تحتوي على مضادات فعالة تساعد في تخفيف التوتر والقلق وتساعد على استرخاء الأعصاب.
فوائد جوزة الطيب مع القهوة
يمكنك إضافة مسحوق جوزة الطيب إلى القهوة فهي تضيف إليها نكهة مميزة ومذاق لذيذ ومن فوائدها:
- تزيد من التركيز والانتباه وتساعد في زيادة الصفاء الذهني
- تساهم القهوة بجوزة الطيب على علاج مشاكل الجهاز الهضمي
- يعمل هذا الخليط على تنشيط عملية إنتاج خلايا الدمّ الحمراء
- كوب من القهوة مع مسحوق جوزة الطيب وتحليته بالعسل يحسن من القدرة الجنسية عند الرجل والمرأة بشكل ملحوظ
- يعمل هذا المشروب على تخفيف الآلام بشكل عام.
فوائد جوزة الطيب للبشرة
- تحسن من صحة البشرة وتجعلها أكثر إشراقاً وتساهم في التخلص من البقع الداكنة وآثار حبوب الشباب وتأخر من ظهور علامات التقدم بالسنّ
- يسهم في تحسين صحة الشعر ومنع تساقطه
فوائد جوزة الطيب للجنس
- تعمل على تحسين القدرة الجنسية لدى الرجال
- تحسن من تدفق الدمّ إلى الأعضاء التناسلية ،مما يساعد على زيادة قوة الانتصاب لدى الرجل
- تساعد في إطالة المدة الزمنية للعلاقة الحميمة والتحكم أكثر في فترة القذف
- تساعد في علاج البرود الجنسي عند النساء.
فوائده للنساء
- تساهم جوزة الطيب في تخفيف شعور الغثيان عند المرأة
- تساعد على الاسترخاء والهدوء وتحسين النوم
- تقي من خطر الإصابة باكتئاب ما بعد الولادة
- تخفف من تقلبات المزاج التي تصيب النساء في فترة الدورة الشهرية والتغيرات الهرمونية
الكمية المسموح بها من جوزة الطيب
بشكل عام تعد كمية 60 مللي هي الأمنة والكميات الكبيرة دائماً تسبب مضاعفات وتعتبر غير أمنة
حيث يمكنك استخدام جوزة الطيب كتوابل في الطهي وبكمية قليلة طبعاً لتجنب الآثار الجانبية.
اضراره
- عند تجاوز الكمية المحددة والإفراط في تناولها أي حوالي 120 مللي غرام يومياً يمكن أن يتسبب بالهلوسة
- تحتوي على مادة تسمى الميريستيسين وهي مادة ذات سمية إذا تواجدت بكميات كبيرة ضمن النظام الغذائي
- الإفراط من جوزة الطيب يؤثر بسلبية على النفسية ويمكن أن يسبب تلف الأعصاب على المدى الطويل.
