الصيام المتقطع: كيف يعزز فقدان الوزن ويحسن الصحة؟
الصيام المتقطع هو نظام غذائي حديث فيه يتم قضاء فترة من الصيام وفترة من غير صيام ولهذا البرنامج فوائد عديدة منها إنقاص الوزن وتعزيز صحة الجسم والدماغ.
أنواع الصيام المتقطع
1.نظام الصيام المتقطع 16/8
هذه الطريقة من الصيام تعتمد على صيامك مدة من 14 إلى 16 ساعة في اليوم مقابل 8 إلى 10 ساعات إفطار مع السماح بتناول مشروبات خالية من السعرات الحرارية خلال صيامك.
2.نظام الصيام 5/2
تعتمد هذه الطريقة على تناولك الطعام لمدة خمسة أيام في الأسبوع ويتم تناول سعرات حرارية لا تتجاوز 600 حريرة فقط في اليومين المتبقين من الأسبوع.
3.نظام الصيام بطريقة (كُلّ توقف كُلّ)
حيث تقوم بالصيام لمدة 24 ساعة متواصلة مرة أو مرتين في الأسبوع مع إمكانية تناول المشروبات الخالية من السعرات الحرارية والماء في فترة الصيام.
4.نظام الصيام يوم بعد يوم
أي تصوم يوم وتفطر في اليوم الثاني لكنها طريقة صعبة ومتعبة.
5.نظام الصيام المحارب
في هذه الطريقة يتم تناول كميات صغيرة من الخضراوات والفواكه في النهار ووجبة كبيرة في الليل فقط وتجنب الوجبات السريعة أو المُصنعة.
فوائد الصيام المتقطع
- يساهم في إنقاص الوزن وحرق الدهون يعتبر أسهل بكثير من إتباع الرجيم
- يعزز من هرمون النمو من خلال تحفيز الغدة النخامية على إفرازه
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطانات
- يقاوم الإلتهابات التي تصيب الجسم
- يقلل من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني
- يقلل من خطر الإصابة بالتهابات
- يحسن من وظائف الجسم والدماغ
- يحد من خطر الإصابة بمرض السكري وينظم مستويات السكر في الدمّ
تطبيق الصيام المتقطع
تمّ إدراج عدة تطبيقات في متاجر الأيفون والأندرويد تساعدك على اتباع هذا الصيام وله ميزات عديدة منها:
- تخصيص خطة للصيام
- يمكن للمبتدئين والمتمرسين استخدامه
- يوجد فيه خطط عديدة ومتنوعة
- يقدم لك نصائح كثيرة حول هذا النظام
- يملك نظام منبه ومؤقت للصيام
- يعين خسارة الوزن
- ينصح باستخدامه لكل من يرغب باتباع الصيام المتقطع للإرشاد الصحيح لذلك.
كيف ابدأ الصيام المتقطع
من الأفضل أن تبدأ بطريقة 16/8 فهي الأفضل في الصيام المتقطع للمبتدئين ويمكن لك أن تنتقل لاحقاً لطرق أخرى إذ وجدت الطريقة الأولى سهلة عليك.
وجبات نظام الصيام المتقطع
عند اتباع هذا الصيام عليك الالتزام بتناول الأطعمة الصحية لتحصل على العناصر الغذائية التي تحتاجها ويجب التقليل من الحلويات والوجبات السريعة التي تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة ،ومن الوجبات التي يجب تناولها في الفترة المسموح بها هي ما يلي:
- البيض
- المكسرات مصدر للبروتين
- البقوليات كالحمص والعدس والفول
- البطاطا بشكل مسلوق أو مشوي فقط
- الحبوب الكاملة مثل: الشوفان والأرز البني
- فاكهة الأفوكادو لأنها تحوي نسبة عالية من الدهون الصحية
- المأكولات البحرية لغناها بالبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن
- البطيخ مهم لأنه يمد الجسم بالسوائل التي يحتاجها
- الخضار أهمها البروكلي والملفوف والقرنبيط والكرنب لأنها تزيد الشعور بالشبع لاحتوائها على ألياف بنسب عالية
الصيام المتقطع للنساء
- يساهم في تحسين عمليات الايض ومنع اختلالاها عند السيدات
- يقلل من تراكم الدهون المزعجة في محيط الخصر أو البطن
- يحسن من النفسية ويقلل الإكتئاب
- يعزز من افراز هرمونات الغدة الدرقية ،مما يحسن من صحة العظام
- يحد من خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان عنق الرحم
أخطاء الصيام المتقطع
- تقليل شربك للماء من الأخطاء الشائعة
- الافراط في تناولك الطعام خلال الفترة المسموح بها أو تناول الوجبات الغير صحية
- البدء سريعاً بالصيام الطويل هو أمر خاطئ
- اتباع رجيم قاسي لفقدان الوزن بشكل أسرع هو خطأ
- الاكثار من تناول الكافيين يساهم في زيادة الوزن بمرور الوقت
أضرار الصيام المتقطع
- الإصابة بألم في الرأس
- الشعور بالتعب
- الإصابة بالإمساك
- انخفاض هرمون تنظيم الدورة الشهرية
- انخفاض في مستوى السكر في الدمّ في فترات الصيام الطويل
- الإصابة بمشكلات في عمليات الايض في حال الإفراط في تناول الطعام بفترة السماح
