البسبوسة العادية – دليلك للنجاح في كل مرة

في هذا المقال، نشارككم طريقة تحضير البسبوسة العادية بكل دقة وعناية، لتحصلوا على نتيجة مثالية ترضي جميع الأذواق.

سميد ناعم كوب
طحين كوب
جوز الهند كوب مبروش
سكر كوب
زبادي كوب
حليب كوب
زيت نباتي كوب
بيضة واحدة
بيكنغ باودر ملعقة كبيرة
فانيليا ملعقة صغيرة

سكر كوب
ماء كوب
عصير الليمون ملعقة صغيرة

طريقة البسبوسة العادية

نخلط السكر والماء وعصير الليمون ونتركها على النار حتى تغلي مدة 5 دقائق ثم نطفئ النار ونتركها تبرد بحرارة الغرفة.

نخلط السميد والطحين والسكر وجوز الهند ونضيف القليل من الملح ثم نضيف الحليب واللبن والزيت والفانيليا والبيكنغ باودر والبيضة ونخلطهم جيداً

نضعها في صينية الفرن مدهونة بالقليل من الطحينة ويمكن وضع القليل من حبات اللوز المقشر للتزيين

ندخل البسبوسة لفرن مسبق الاشعال على حرارة 180 والنار من الاسفل فقط على الرفّ الوسط

عندما تنضج من الاسفل نقوم بتشغيل النار من الاعلى حتى تتحمر

نخرجها من الفرن نصب القطر عليها ونترك البسبوسة حتى تبرد ثم نقوم بتقطيعها.

0/5 (0 Reviews)