طريقة عمل الدقوس البارد السعودي تقدم مع الكبسه والمندي والبرياني

تعد أكلات الآرز من الأطباق المحببة للجميع بمختلف طرق تحضيرها ومسمياتها (كبسة – مندي – برياني) ونسعى لتقديمها بنكهات ومطيبات عديدة ولهذا نقدم لك طريقة إعداد صوص الدقوس المناسب لجميع أنواع الأرز والذي سيضيف إليه مذاق فريد ورائع.

المقادير

طماطم 4 حبات متوسطة الحجم ومقشرة
كزبرة خضراء نصف كوب
فليفلة خضراء حارة حبة
معجون طماطم 2ونصف ملعقة كبيرة
عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس ربع كوب
ملح حسب الرغبة