السبانخ المجمدة: أسرار طهيها لطعام صحي ولذيذ
السبانخ المجمدة تقدم خيارًا مغذيًا وسريع التحضير لإضافة الخضار إلى وجباتكم. في هذه المقالة، نعرض طرق استخدام السبانخ المجمدة في أطباق متنوعة، من الأطباق الجانبية إلى الأساسية، مع التركيز على طرق الطهي التي تحافظ على القيمة الغذائية والنكهة الطازجة للسبانخ. سنشارك أيضًا أفكارًا لتوابل ومكونات إضافية تجعل من السبانخ المجمدة بطل الطبق.
المقادير
زيت نباتي
ثوم مهروس
كزبرة مجففة ومطحونة
ملح حسب الرغبة
لحم مفروم
سبانخ مفرزة
فلفل أحمر
طريقة عمل السبانخ المجمدة
في وعاء على النار نقوم بتشويح الثوم المهروس والكزبرة والملح
نضيف اللحم ونقلب ثم نضع السبانخ والفلفل الأحمر ونحرك قليلاً
نغطي الوعاء ونتركه حتى ينضج السبانخ
التقديم: نضيف السبانخ في طبق التقديم ونزينها بشرائح الليمون وتقدم مع الآرز الأبيض (اختياري).
