طريقة عمل العرايس باللحم المفروم مثل المطاعم وبدون عجين

طريقة عمل العرايس

 

تتبيلة العرايس

لحم مفروم 500 غ
طماطم عدد 2 مقطعة
بصلة مفرومة
فليفلة مفرومة
بقدونس مفروم نصف باقة
طحينة 2 ملعقة كبيرة
دبس رمان ربع كوب
سبع بهارات ملعقة صغيرة
فلفل أسود ملعقة صغيرة
قرفة ملعقة صغيرة
ملح ملعقة صغيرة
بابريكا ملعقة صغيرة
خبز عربي

طريقة عمل العرايس باللحمة

طريقة عمل العرايس

في وعاء نضيف اللحم مع الطماطم والبقدونس والبصل والفليفلة ودبس الرمان والطحينة والسبع بهارات والفلفل الاسود والقرفة والبابريكا والملح ونخلط حتى تتجانس المكونات

نغطي الوعاء ونتركهم في الثلاجة لـ مدة ساعة

نقوم بفتح ارغفة الخبز العربي إلى نصفين ونضع كمية من اللحم داخلها ونمدها بالتساوي ونغلقها ونرصها قليلاً براحة اليد

ندهن الخبز بالقليل من الزيت ونضع الخبز في مشواة الكهرباء أو في مقلاة على نار هادئة ونتركها حتى تنضج ثم تقطع وتقدم.

طريقة عمل عيش باللحم المفروم

العرايس باللحمة من أسهل الوصفات سريعة وكتير طيبة 👌😋.

0/5 (0 Reviews)

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى