طريقة عمل الفول المجروش الابيض | فول مقشور حب بالخلطة السرية

الفول

جميعنا نعلم الفوائد الموجود في البقوليات بشكل عام وفي الفول بشكل خاص ولكن تعددت وصفات الفول التقليدية والمنحصرة بأطباق معينة وخصوصاً الفول اليابس وبهذا المقال سنقدم لك طريقة عمل الفول المجروش سهل وسريع التحضير واقتصادي.

 

المقادير

فول مقشور منقوع ونظيف 600غ
طماطم 2 حبة مبشورة
رأس ثوم مطحون ناعم
زيت نباتي 3 ملاعق كبيرة
ملح حسب الرغبة
كمون ملعقة صغيرة
فلفل أسود ملعقة صغيرة
معجون طماطم ملعقة كبيرة
هريسة ملعقة صغيرة (اختياري)
فلفل أحمر ملعقة كبيرة

طريقة عمل الفول المجروش بالصور

طريقة عمل الفول المجروش

في وعاء على النار نقوم بخلط الزيت مع الطماطم المبشورة والثوم ومعجون الطماطم والهريسة والملح والفلفل الأسود والكمون حتى الغليان

نضيف الفول ونقلب قليلاً ثم نضيف الفلفل الأحمر ونقلب لـ مدة ربع ساعة

نضيف كمية من الماء الدافئ ونغطي الوعاء ونتركه لـ مدة 5 دقائق حتى ينضج الفول ويصبح الطبق جاهز.

طريقة طبخ فول الصويا المجفف

0/5 (0 Reviews)

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى