بان كيك: أفضل وصفة لفطور شهي وسريع

البان كيك، بقوامه الهش وطعمه الغني، يعد خيارًا مثاليًا لبداية يوم مليئة بالنشاط أو وجبة عشاء خفيفة ومريحة. هذا المقال سيقدم لكم طريقة عمل بان كيك رائع، مع التركيز على كيفية تحقيق القوام المثالي والنكهة الغنية التي تجعل من البان كيك الوجبة المفضلة للجميع. سنستكشف معًا مجموعة متنوعة من الإضافات والطبقات التي يمكنكم تجربتها، مما يجعل كل قضمة مغامرة نكهية فريدة.

مقادير البان كيك

2 بيضة
سكر نصف كوب
باكينغ صودا نصف ملعقة صغيرة
ماء 5 ملاعق كبار
عسل ملعقة صغيرة
كوب طحين
شوكولا نوتيلا

طريقة عمل بان كيك بالنوتيلا

بواسطة مضرب يدوي نخفق في وعاء البيض مع السكر ثم نضيف الباكينغ صودا والماء والعسل بالمضرب مرة أخرى

نقوم بتنخيل الطحين فوق الخليط ونحرك بالمضرب اليدوي حتى نحصل على قوام صوص مثل صوص الكيك

نغطي صوص البان كيك بكيس نايلون غذائي ونتركه يتخمر لمدة 15 دقيقة

نضع مقلاة تيفال على نار متوسطة ونسكب صوص البانكيك بواسطة ملعقة كبيرة

ننتظر إلى أن يصبح لون البانكيك من الأسفل بني اللون ثم نقلبها إلى الطرف الأخر لنحصل على نفس اللون

يتم تقديمها مع شوكولا النوتيلا أو مع نوتيلا والموز والفراولة.

طريقة عمل الكوكيز الطري مثل المحلات