كيكة سهلة: وصفة لتحضير كيك سريع وشهي
كيكة سهلة وسريعة التحضير، لكنها غنية بالنكهة وتقدم إضافة حلوة لأي مناسبة. في هذا المقال، سنقدم وصفة لكيكة يمكن تحضيرها بمكونات قليلة وخطوات بسيطة، مما يجعلها مثالية للمبتدئين أو لأولئك الذين يبحثون عن حلوى سريعة التحضير. سنشارك أيضًا نصائح لضمان الحصول على كيك هش ورطب، وكيفية تعديل الوصفة لتضمين نكهات مختلفة حسب الرغبة.
مقادير الكيكة
2 بيضة
3/4 الكوب سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت نباتي
2 كوب طحين
ملعقة كبيرة خلّ أبيض
14 غ بيكنغ باودر
طريقة عمل كيكة سهلة وسريعة
- في البداية نقوم بخلط الخلّ مع الحليب ونضعه جانباً
- باستخدام الخلاط الكهربائي نقوم بخلط البيض مع السكر جيداً ثم نضيف الزيت النباتي مع استمرارية الخلط
- نضيف خليط الحليب والخلّ وثم نضيف الطحين والبيكنغ باودر بالتدريج ونخلطهم حتى تتجانس المكونات
- نضع الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين
- نضع الكيك في فرن مسبق الاشعال على حرارة 180 حتى ينضج ويصبح جاهزة.
