فطور صحي للرجيم بدون خبز: وصفات شهية ومنخفضة الكربوهيدرات
لكل من يتبع نظام غذائي خاص بالرجيم وتخفيف الوزن إليك بعض من وصفات فطور صحي للرجيم بدون خبز
1.زبادي بالفواكه
وجبة الفطور يتم خلط الزبادي مع قطع من الفواكه الطازجة، حيث يساعد تناول الزبادي منزوع الدسم على إنقاص الوزن ويزيد الشعور بالشبع.
2.أفوكادو مع جبن والطماطم
يعتبر الأفوكادو مع الجبن الطازج والقليل من الطماطم وجبة إفطار صحية بدون خبز وغنية بالفيتامينات.
3.بيض وجبن وخضراوات
يمكنك تحضير وجبة فطور صحي للدايت تحتوي على حبة خيار وحبة بندورة وقطعة جبن أبيض ورشة نعناع وبيضة مقلية.
4.بيض مسلوق وكوب زبادي
يمكنك تناول بيضة مسلوقة مع كوب من الزبادي بالإضافة إلى ثمرة فواكه كـ الموز أو التفاح و 3 قطع من البسكوت المملح.
وجبة بدون خبز
إن تناول الوجبات بدون خبز يعتبر من الوجبات المفيدة، ويساعد ذلك من يقوم بإتباع نظام التخفيف من الوزن وتكون وجبة صحية خالية من النشويات تتضمن:
- الفواكه حيث يتم تناول ثمرة واحدة بالوجبة
- البيض المسلوق والجبن
- الزبادي منزوع الدسم
- الخضروات كالخيار والبندورة والفليفلة
فطور صحي بالبيت
تعد وجبة الفطور وجبة أساسية يجب الأهتمام بتناولها كل يوم واختيار مكونات صحية تعود بالفائدة على الجسم
وهنالك وصفات فطور صحية وشهية يمكن تحضيرها بسهولة بمكونات بسيطة في المنزل ومنها:
1.فطائر البيض
تعتبر هذه الفطائر وجبة صحية يتم تحضيرها كالتالي:
نضع شرائح من الجبنة مع قطع اللحم المقدد والسبانخ على البيض ونخلطهم جيداً
ندخلهم في الفرن حتى النضج ويمكنك تقديمها للأطفال أيضاً في الصباح.
2.التوست وزبدة الفول السوداني
يمكنك تناول توست بني يضاف إليه زبدة الفول السوداني ويزين بشرائح الموز لنحصل على وجبة فطور لذيذة وغنية بالمعادن والفيتامينات.
3.التوت الأزرق مع الشوفان
هنالك من يحب تناول فواكه على الإفطار وهذه الوصفة لذيذة وجذابة يرغب بها الكبار والصغار
حيث يتم وضع حبات التوت الأزرق ويضاف إليه الشوفان وحليب اللوز ويترك في الثلاجة ليلة كاملة
يتم تناوله في الصباح ويمكنك إضافة شرائح من الموز إليه لتصبح وجبة صحية لذيذة.
فطور صحي للرجيم بدون خبز
إليك 7 أفكار لتحضير فطور صحي للرجيم بدون خبز (عيش).
1.الإفطار الأول
كوب حليب وكوب عصير برتقال وثمرة فاكهة كيوي أو خوخ.
2.الإفطار الثاني
بيضة مسلوقة وكوب زبادي خالي الدسم وثمرة فاكهة كالموز.
3.الإفطار الثالث
ثمرة أفوكادو وثمرة طماطم وكوب حليب خالي الدسم.
4.الإفطار الرابع
بيضة مسلوقة وكوب قهوة بدون سكر وثمرة فاكهة مفضلة.
5.الإفطار الخامس
قطعة جبن وكوب حليب خالي الدسم وثمرة طماطم.
6.الإفطار السادس
ثمرة أفوكادو وكوب عصير وشريحة لانشون وبيضة مسلوقة.
7.الإفطار السابع
كوب زبادي وبعض أوراق السبانخ و 3 ملاعق فول سوداني.
غداء صحي للرجيم بدون خبز
يعتبر الخبز من المأكولات التي تسبب زيادة في الوزن
لذلك يرغب بعض الأشخاص بإتباع نظام غذائي بدون خبز بهدف إنقاص الوزن
ويمكنك أن تضمن وجبات الغداء العديد من الأغذية الصحية بعيداً عن الخبز منها:
- اللحوم الحمراء بأنواعها كـ الدجاج ولحم العجل الستيك ولحم الغنم
- الخضار خاصة الورقية الخضراء كـ السبانخ والخس
- الفواكه كـ التفاح والموز والأفوكادو
- منتجات الحليب الخالية من الدسم يمكنك تناولها مع وجبة الغداء كـ الجبن والزبادي
- السمك مع أي نوع من السلطات أو السمك المعلب
- شوربات الخضار أو الدجاج غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية.
سندوتشات صحية بدون خبز
هنالك بدائل كثير للخبز لعمل سندوتشات مفيدة منها:
- سندوتش الخس مع الجبنة والبرجر حيث يلف بسهولة كالخبز
- سندوتشات الخيار يمكن تقطيع الخيار شرائح رقيقة ولفه بسهولة مع الجبنة وشرائح اللانشون
- سندوتش المشروم حيث يقطع قطعتين ويوضع داخله شرائح دجاج وطماطم وخس
- سندوتش السبانخ يمكنك استخدام السبانخ للفّ السندوتش بديل عن الخبز
أكلات صحية للرجيم
إليك بعض الأكلات الصحية للرجيم قليلة السعرات الحرارية تساعد في إنقاص الوزن.
1.ستيك الدجاج مع الخضار
المكونات:
صدر دجاج
حبة كوسا وحبة جزر وحبة بطاطا
حبة بصل وفصّ ثوم
ملح وفلفل وملعقة زيت الذرة
الطريقة:
- نقطع الخضار ونضيف الملح والفلفل ونضع الدجاج والخضار المتبلة مع الزيت في صينية الفرن
- تلف بالقصدير وتدخل الفرن لمدة ساعة وتقدم كوجبة صحية للغداء
2.سمك فيليه مشوي
المكونات:
كيلو سمك فيليه طازج
ملعقة زعتر بري
زيت نباتي وملح
الطريقة:
- نقوم بوضع الزعتر والملح على قطع السمك ونحضر صينية غير للاصقة وندهنها بالزيت
- نضع السمك في الصينية وندخلها الفرن ونتركها مدة عشرين دقيقة حتى النضج.
أفكار فطور بدون نشويات
يساعد النظام الغذائي من غير النشويات على تخفيف الوزن ويلجأ إليه الكثير من الأشخاص للإنقاص من وزنهم
لأن النشويات تساعد بزيادة الوزن، لذلك يتبع محبي الدايت نظام غذائي بعيداً عن النشويات.
- بيض بالخضار مع كوب خالي من الدسم
- بيض أومليت بالجبنة مع خيار وزبادي
- سمك سردين مع سلطة خضار وكوب شاي
- بيض عيون مع كوب شاي وحبة طماطم
وجبات بدون كربوهيدرات
يتبع بعض الأشخاص نظام غذائي خالي من الكربوهيدرات، وذلك لأن الكربوهيدرات تزيد من الوزن بطريقة غير صحية
ومن أهم الأطعمة الخالية من الكربوهيدرات أو توجد بنسبة قليلة هي:
- البيض
- لحم البقر
- لحم الخروف
- دجاج
- سمك السلمون
- سمك السردين
- البروكلي
- الطماطم
- البصل
- القرنبيط
- الباذنجان
- الخيار
- الفلفل الحلو
- الفول السوداني
- اللوز
- الفراولة
- زيتون
- الأفوكادو
- الفطر
- الفاصوليا الخضراء
جميع ما ذكر سابقاً في الغالب خالي من الكربوهيدرات ويتم تناوله بشكل أمن لمتبعي الدايت (رجيم).
