اكتشف فوائد الاستاكوزا: ليس فقط طعم لذيذ بل قيمة غذائية عالية

استاكوزا البحر أو جراد البحر هو نوع من أنواع الأسماك الصدفية وتكثر في الأنهار والمحيطات ،تدخل في قائمة المأكولات البحرية الشهية ،يحتوي الاستاكوزا على بروتين وكربوهيدرات ودهون وفيتامينات ومعادن هامة للجسم وله فوائد عديدة.

ماذا تأكل الاستاكوزا ؟

تأكل الاستاكوزا الأسماك الصغيرة والأعشاب الموجودة في المياه ،يبلغ سعر كيلو استاكوزا ما يقارب من 30-40 ريال سعودي.

فوائد تناول الاستاكوزا الصحية

يعمل على تحسين القدرات العقلية لأنه يحتوي على فيتامين ب12 الذي يلعب دور في الحفاظ على الجهاز العصبي ويساعد المخّ على أداء وظائفه
يحمي من خطر الإصابة بفقر الدمّ لاحتوائه على كمية كبيرة من الحديد
يقوي عظام الجسم لغناه بالكالسيوم والفسفور
يحافظ على صحة الغدة الدرقية ويحد من خطر الإصابة بمشاكل الغدة الدرقية لغناه بالمعادن وخاصة السيلينيوم
يعزز من صحة القلب لغناه بالأوميغا 3 الذي يحافظ على عمل القلب بشكل طبيعي
يساعد في تخفيف السمنة لأنه يزيد الشعور بالشبع ،مما يخفف من تناول الطعام والتقليل من السعرات الحرارية.

فوائد الاستاكوزا للحامل

فوائد الاستاكوزا للجنس

يحتوي الاستاكوزا على الكثير من الفيتامينات والمعادن التي تحسن من القدرة الجنسية عند الرجال ومن أهمها:

مضاعفة عدد الحيوانات المنوية
زيادة الرغبة الجنسية
تنشيط الدورة الدموية

فوائد الاستاكوزا للحامل

يعتبر الاستاكوزا أمن للحامل ومفيد لاحتوائه على بروتين لكن يجب تناوله بكميات معتدلة دون الإفراط وطهيه بشكل جيد ويجب استشارة الطبيب قبل تناوله لأن بعض الأطباء ترجح على أن الاستاكوزا يدعم الحمل بشكل صحي ويسهل عملية الولادة ويحمي من الإجهاض والبعض الأخر يحذر ويؤكد على الانتباه من خطر التسمم الغذائي وذلك كله يعود إلى نوع الاستاكوزا البحري.

فوائد الاستاكوزا النيلي

ان الاستاكوزا الذي يوجد في النيل بالمياه العذبة كان له دور كبير في تخليص النيل من قواقع البلهارسيا الضارة التي كانت تمثل خطر كبير للمياه
ساعد في تنقية الماء من عناصر ضارة كالرصاص وزئبق وغيرها
الاستاكوزا مصدر رزق لكثير من الصيادين على نهر النيل.