السردين: مصدر للأوميغا 3 وفوائد صحية في كل علبة
فوائد تناول السردين للجسم
جميعنا طبعاً نعلم ما هو السردين، هو نوع من أنواع السمك التي تعيش في المحيط الأطلسي والبحر الأبيض المتوسط
سمي هذا النوع من السمك بهذا الاسم لأنه أول مرة تم اصطياده في جزيرة سردينيا غرب البحر الأبيض المتوسط.
يأخذ سمك السردين حجماً صغيراً مقارنة بباقي أنواع الأسماك، كما يتميز قسمه العلوي بلونه الرمادي الضارب إلى الزرقة وجزءه السفلي بلونه الفضي، يتواجد سمك السردين عادة بكثرة قرب سطح البحر
يباع سمك السردين عادة على شكل معلبات موجودة غالباً في جميع المولات والأسواق الشعبية.
فوائد السردين المعلب للحامل
- يحتوي السردين المعلب للحامل على حمض الفوليك الضروري للحامل في الثلاث أشهر الحمل الأولى، والذي له دور مهم في الحماية من التشوهات الخلقية ويساعد في بناء أجزاء الجنين
- يحتوي السردين على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجنين، لذلك ينصح الأطباء عادةً الحوامل بتناول السردين أثناء فترة الحمل
- يساعد السردين في نمو عظام الجنين وتقوية عظام الحامل لاحتوائه بكثرة على الكالسيوم وفيتامين د
- يقوم السردين على تقليل مقاومة الخلايا للأنسولين وبذلك له دور في تقليل من خطر الإصابة بسكر الحمل
- يفيد حمض الأوميغا الموجود في السردين في تقليل من احتمال ولادة الأطفال بوزن قليل.
فوائد سمك السردين للرجال والنساء
- على الرغم من الحجم الصغير للسردين إلا أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية تمد الجسم بالطاقة والحيوية
- من فوائد السردين للرجال أنه يحتوي على البروتينات و العديد من العناصر المعدنية مثل: الكالسيوم والحديد والمغنزيوم و الصوديوم والمنغنيز والسيلينيوم والبوتاسيوم والزنك واليود
- يحتوي بكثرة على الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان والتي تغني عن الأدوية والعقاقير الطبية
- يحمي بفضل العناصر الغذائية المتواجدة فيه الجسم من أمراض القلب والأوعية الدموية
- يقوي جهاز المناعة في الجسم أي يجعله أكثر مقاومة للأمراض المناعية وبعض أنواع السرطان مثل: سرطان القولون وسرطان المستقيم
- يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدمّ، كما ويمنع من تصلب الشرايين
- يقلل السردين من خطر الإصابة بالتجلطات الدماغية والسكتات القلبية
- يحسن مستوى النظر فهو يحمي العين ويقلل من خطر إصابتها بمرض تنكس الشبكية.
فوائد السردين للبشرة
يعطي السردين فوائد تجميلية فهو يحمي البشرة ويقلل من إصابتها بالتجاعيد، فهو يحافظ على شباب البشرة ويمنع مظاهر التقدم بالعمر.
فوائده لكمال الاجسام
ينصح عادة الأشخاص الرياضيون بتناول السردين بكثرة وذلك لأنه يقوي العضلات ويساعد على نموها.