الفستق: لذة وفوائد صحية في كل حبة
الفستق العبيد والفستق الحلبي همّ أحد أنواع المكسرات التي تعود على الجسم بـ الفوائد ويعتبر الفستق مصدر للبروتين ومضادات الأكسدة كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم وسنتحدث في هذا المقال عن فوائده الصحية على الجسم.
فوائد الفستق للجسم
- يعمل الفستق على تنظيم مستويات السكر في الدمّ
- يخفض من ضغط الدمّ المرتفع ويمنع تصلب الشريين
- يعزز الوظائف الحيوية ويقوي الذاكرة ويزيد من التركيز
- يحافظ على صحة الكلى ويمنع تشكل الحصوات فيها
- يحافظ على صحة الجهاز التنفسي ويحسن من عملية التنفس
- يساعد في انقاص الوزن
- يفيد الحامل وجنينها
- يزيد من مناعة الجسم ويقي من الأمراض
- يقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدمّ، مما يحافظ على صحة القلب ويقي من مخاطر الجلطات
- يقي الفستق من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية وذلك لغناه بمضادات الأكسدة
- يحمي العين من حدوث الضمور البقعي، وذلك لأنه يحتوي على اللوتين ومادة الزباكسانثين هذه المركبات الهامة لصحة العين.
فوائد الفستق العاشوري
الفستق العاشوري الأحمر غني بالفيتامين B6 و B9 و فيتامين E وحمض الفوليك، كما أنه غني بالمعادن وهذه أهم فوائده:
- يقي من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض لغناه بمضادات الأكسدة، فهو يقلل من الجذور الحرة في الجسم
- يزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة لغناه بالدهون المفيدة والبروتين والألياف
- يساعد في إنقاص الوزن حيث أن 40 حبة فستق تحوي على 165 سعرة حرارية
- يحسن من الجهاز الهضمي ويعالج الإمساك
- يخفض من ارتفاع الكوليسترول في الدمّ، مما يحافظ على صحة القلب
فوائد الفستق للقولون
- يقلل الفستق من خطر الإصابة بسرطان القولون
- يحافظ الفستق على أداء عمل القولون دون الإفراط في تناوله لكي لا يتسبب باضطرابات القولون وتشكل الغازات المؤلمة والمزعجة.
فوائد الفستق للاعصاب
- يعد الفستق من الأغذية المفيدة جداً للدماغ والأعصاب
- يساعد على زيادة الفهم والتركيز ويعمل على تقوية الذاكرة
- ينشط الوظائف الحيوية والعصبية لأن يعمل على إيصال الغذاء للدماغ
- يحمي من خطر إصابة الجسم بمرض الرعاش العصبي
- يساعد في تقوية الاعصاب وحمايتها
فوائد الفستق للاطفال
- يعتبر من الوجبات المفيدة جداً للطفل لأنه يقوي الجهاز المناعي لديه
- يساعد في زيادة ذكاء الطفل وتقوية ذاكرته
- يحسن من عملية الهضم لدى الطفل لوجود الألياف فيه
- يقوي الجهاز العصبي ويحسن من أداء وظائفه
- يمد جسم الطفل بالطاقة والنشاط لغناه بالبروتين
- غني بالفيتامينات الضرورية لنمو الطفل
- يعتبر منخفض السكر لذلك لا خوف من تناوله للأطفال
فوائد الفستق للنساء
- يزيد الفستق من هرمون الاستروجين الذي ينظم الدورة الشهرية عند النساء
- يفيد الحامل وجنينها فهو غني بالعناصر الغذائية المهمة أثناء الحمل
- يفيد المرضعات لأنه يمد الأم بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسمها أثناء الرضاعة
- يساعد في تحسين صحة البشرة لغناه بفيتامين E الذي يحمي البشرة ويجعلها أكثر حيوية
- يساعد في إنقاص الوزن إذا تمّ تناوله بشكل منتظم.
الفستق الحلبي للحامل
كما ذكرنا سابقاً أن الفستق الحلبي مفيد جداً للحامل لغناه بالعناصر الغذائية العديدة التي تحتاجها الحامل أثناء فترة الحمل فهو:
- يقي الحامل من خطر الإصابة بفقر الدمّ (الأنيميا) لغناه بعنصر النحاس الذي يحافظ على عدد الكريات الحمراء في الدمّ
- يقلل الفستق من خطر إصابة الجنين بتشوهات خلقية لاحتوائه على حمض الفوليك والفولات
- يساعد في نمو الدماغ والعمود الفقري للجنين بشكل سليم
- يعالج الإمساك المزعج عند الحامل لاحتوائه على الألياف، لكن يوصى عدم الإكثار في تناوله لتجنب الإصابة بآثاره الجانبية.
الفستق العبيد
الفستق العبيد نوع من أنواع الفستق وطنه الأصلي البرازيل وأمريكا الجنوبية ويمكن أن يؤكل نيئ أو بصنع منه زبدة الفستق اللذيذة وله فوائد عديدة لغناه بالبروتين والمعادن والألياف والفيتامينات التي يحتاجها الجسم منها:
- يمد الجسم بالطاقة والنشاط والحيوية
- يحسن من الجهاز الهضمي ويقي من الإصابة بسرطان المعدة والقولون
- يعزز من صحة العضلات ويحافظ عليها
- يحافظ على صحة البشرة ويمنع ظهور علامات الشيخوخة
- يحسن فستق العبيد من المزاج السيء ويخفف حالات الإكتئاب
- يحافظ على صحة القلب لأنه يخفض الكوليسترول الضار في الجسم
- يحسن من القدرات العضلية للإنسان.
الفستق للمتزوجين
اثبت الدراسات أن الفستق يزيد من القدرة الجنسية للمتزوجين حيث:
- يساعد في زيادة الانتصاب عند الرجل
- يحسن من مستوى الهرمونات لدى الرجل، مما يعزز القدرة الجنسية لديه
- يساعد في خفض الكوليسترول في الجسم لأن ارتفاعه يؤثر على صحة الرجل الجنسية.
