الكاجو: فوائد صحية في المكسرات اللذيذة
فوائد تناول الكاجو
الكاجو أو الكاشو أو حبّ الفهم هو نوع من أنواع المكسرات، ينمو الكاجو على شجرة استوائية متوسطة الحجم ودائمة الخضرة ،يحوي الكاجو على الدهون أحادية غير مشبعة ومضادات الأكسدة وفيتامينات ومعادن ونذكر من فوائده ما يلي:
- يكافح البكتيريا التي تؤدي إلى تسوس الأسنان
- يقلل فرص الإصابة بحصى المرارة
- يقوي العظام ويحافظ عليها ويزيد من مرونة المفاصل
- يعمل على بناء خلايا الجسم ونموها لأنه يحوي على بروتين بكمية كبيرة
- له دور في الوقاية من السرطان لاحتوائه على مضادات أكسدة
- يعتبر غذاء مفيد جدا لمرضى ضغط الدمّ المرتفع فهو يساعد على ضبط ضغط الدمّ
- يعزز صحة القلب ويخفض نسبة الكوليسترول السيء في الجسم ويقلل من السكتات الدماغية.
فوائد الكاجو للأطفال
- يرفع مناعة الطفل فهو يحوي على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات والمعادن
- يعمل على بناء جسم الطفل وتكوين عظامه لأنه غني بالنحاس والكالسيوم اللذان يمنعان ترقق العظم
- يقوي الجهاز العصبي عند الطفل وينشط الذاكرة ويزيد من القدرة على التركيز والإدراك
- يحافظ على صحة الجهاز الهضمي لاحتوائه على نسبة عالية من الزنك الذي سهل هضم الطعام بشكل أفضل
فوائد الكاجو للعقل
يعمل الكاجو على تنبيه وتنشيط المخّ لاحتوائه على الفسفور الذي يزيد من نشاط الخلايا والأنسجة
كما أنه يساعد في تنشيط الذاكرة وزيادة التركيز والإدراك.
فوائد الكاجو للرجيم
- يساعد الكاجو على الإحساس بالشبع وامتلاء المعدة لفترة طويلة لذلك يعمل على انقاص الوزن
- غني بالألياف الغذائية التي تحسن من الهضم
- يحوي على بروتين نباتي وهذا لا يساعد على زيادة الوزن بشكل كبيرة مثل: البروتين الحيواني
- يفضل اتباع نظام غذائي صحي للوصول إلى نتيجة مرضية بوقت قصير
- يفضل تناول 5 حبات من الكاجو على الريق بدل الفطور مثل: نظام رجيم اللقيمات
فوائد الكاجو لكمال الأجسام
- يحوي الكاجو على بروتين بنسبة عالية يساعد في دعم العضلات والعظام
- يحوي على مغنيزيوم الذي ينظم عمل العضل ويحافظ على صحة وسلامة الأعصاب
- يدخل في نظام الغذائي للاعبي كمال الأجسام لفوائده الكثيرة في بناء العضلات فهو من المكسرات المهمة التي تمد أجسامهم بالطاقة.
فوائده للسكري
يساهم الكاجو في رفع قدرة العضلات على امتصاص السكر في الجسم ويساهم في زيادة قدرة الانسولين على دخول السكر في الجسم.
