الهيل: توابل عطرية بفوائد صحية متعددة
فوائد الهيل للجسم
الهيل أو الحبهان أو قاع القلة ينتمي إلى فصيلة الزنجبيل وهو نبات زكي الرائحة له شكل ثمرة مثلثة تحمل البذور وهناك نوعين للهيل وهم:
- الأخضر يتوزع من ماليزيا الى الهند
- الأسود أو البني يتوزع في آسيا وأستراليا
إن أكثر استخداماته في القهوة، كما يستخدم أيضاً كتوابل للطعام وله فوائد عديدة منها:
- يحوي على الحديد فيقي من فقر الدمّ ويوفر الأوكسجين للخلايا
- يحوي على المنغنيز فيحافظ على صحة العظام
- يعالج الغثيان والقيء ويخفف من أعراضهم
- يحسن رائحة الفمّ الكريهة وكافح البكتيريا وتسوس الأسنان
- يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار ويعزز صحة القلب
- يحوي على ألياف تساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي من تقلصات وإمساك
- يحوي مركبات لها القدرة على قتل الخلايا السرطانية ويمنع تكاثرها.
فوائد الهيل للشعر
- يغذي فروة الرأس ويقوي الشعر
- يحسن من نمو الشعر بشكل صحي وحيوي
- يعالج الهيل القشرة التي تصيب فروة الرأس
- يعالج التهابات فروة الرأس لاحتوائه على مضادات أكسدة
فوائد الهيل للقهوة
إن القهوة تحوي على نسبة عالية من الكافيين التي تؤثر سلباً على صحة القلب لكن إضافة الهيل إليها يقلل من نسبة الكافيين الموجود فيها، كما أن الهيل يضيف نكهة مميزة للقهوة.
فوائد الهيل للقولون
- يساعد القولون على أداء وظائفه
- يخفف الغازات ويساعد على التخلص منها
- يطهر الأمعاء والقولون ويحافظ على صحتها
- للهيل دور كبير في تحسين أداء الجهاز الهضمي بشكل عام
فوائد الحبهان للقلب
- يخفض الكوليسترول الضار في الدمّ
- يقوي شرايين القلب ويحميها من التصلب
- يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع في الجسم
- يعمل الهيل على تنشيط الدورة الدموية وزيادة تدفق الدمّ في الجسم
- يحافظ الهيل على صحة وقوة القلب ويقي من الأمراض الأوعية الدموية وينح بتناول حبات الهيل بشكل منتظم
ملاحظة: يجب الحذر وعدم الاكثار منه لعدم حصول نتائج عكسية.
فوائد الحبهان للحامل
- يعتبر الهيل آمن للحامل بتناوله باعتدال فهو يقلل من آلام الولادة والمغص
- يساعد في الهضم وتطهير المعدة وإدرار البول
- يعمل على فتح الرحم ويساعد في زيادة الطلق
- يساعد على التخلص من الغثيان
طريقة استخدام الهيل للتنحيف
- يساعد الهيل بشكل كبير في التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة الخواصر والبطن، حيث يعمل الأخير بمشاكل التمثيل الغذائي والأوعية الدموية والقلب.
- يساعد الهيل في موازنة فلورا الأمعاء Gastrointestinal flora التي تمكن عملية الهضم الصحي بدون حصول نفخة وعسر للهضم
- إن وجود السموم والبكتيريا الضارة في الجسم تعمل على زيادة الوزن والهيل يعمل على القضاء عليهم ويعزز التمثيل الغذائي
- الهيل يعمل على وجود العناصر الغذائية مثل: الميلاتونين التي تعمل على حرق الدهون الزائدة في الجسم
- يعمل على تقليل احتباس الماء في الجسم ويزيد من إدرار البول.
طريقة عمل زيت الهيل في المنزل
المكونات
هيل حبّ نصف كوب
زيت الحبة السوداء نصف كوب
طريقة التحضير:
- بواسطة طحانة كهربائية نطحن الهيل إلى أن يصبح بودرة
- نضيف زيت الحبة السوداء ونطحن مرة أخرى ليتشرب الزيت الهيل وفوائده
- بواسطة مصفاة مزودة بمنديل لتصفية الزيت بدون أي شوائب
طريقة الاستخدام:
- يدهن البطن والأرداف والمؤخرة بالزيت قبل النوم
- أما بالنسبة للنتائج خلال أسبوعين فقط ستكونين سعيدة جداً على الميزان.
