حليب اللوز: بديل الحليب النباتي بفوائد صحية
حليب اللوز لقد تحدثنا في مقالة سابقة عن فوائد زيت اللوز الحلو واليوم سوف نتحدث عن فوائد حليب اللوز للجسم فما هو؟
إن حليب اللوز يشبه الحليب البقري من حيث المظهر لكنه حليب نباتي، ويتم استخراجه من طحن ثمرة اللوز وخلطها في الماء وثم تصفيتها.
وتشير الدراسات لفوائده الكثيرة للجسم لغناه بالفيتامينات وأوميغا 3 ونذكر منها:
- يحسن عمل الكلى
- يمنع خطر الإصابة بمرض القلب
- يقوي العظام لاحتوائه على الكالسيوم بنسبة جيدة
- الوقاية من مرض السرطان حيث أن حليب اللوز له القدرة على منع نمو الخلايا السرطانية.
فوائد حليب اللوز مع الشوفان
- يعمل هذا الخليط على تقوية جهاز المناعة بالجسم لاحتوائه على فيتامين A ، D ، E والتي تعد فيتامينات أساسية لرفع المناعة
- يقوي العظام لاحتواء الخليط على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم
- يساعد حليب اللوز مع الشوفان على تنظيم ضغط الدمّ، وأيضاً بناء العضلات بشكل صحيح
وصفات حليب اللوز مع الشوفان
المكونات
لوز حبّ نصف كوب
عسل ملعقة كبيرة
طريقة التحضير:
- في وعاء نضع نصف كوب من حبّ اللوز مع كوبين من الماء ونتركهم لـ مدة ليلة كاملة
- نصفي اللوز من الماء ونضعهم في خلاط (طحانة) ونضيف له كوب من الماء البارد ونطحن جيداً
- نصفي خليط اللوز في مصفاة مضاف لها قطعة قماش ويقدم.
فوائد حليب اللوز للبشرة
- ينشط البشرة ويزيل البلادة من الجلد لغناه بمضادات الأكسدة
- يعمل على تنظيفها وتخليصها من الشوائب ويجعلها ناعمة
- يعمل حليب اللوز على تجديد البشرة وزيادة نضارتها لاحتوائه على فيتامين هـ
طريقة استخدامه للبشرة
- يتم إضافة ملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو وملعقة كبيرة من العسل إلى بودرة اللوز المصفاة ونخلط جيداً
- يوضع ماسك اللوز على البشرة لـ مدة 3 ساعات ثم يشطف الوجه.
فوائد حليب اللوز للشعر
يزيد حليب اللوز في ترطيب الشعر ويعالجه من التساقط ويقوي فروة الرأس ويساعد في كثافته ويعطيه لمعان طبيعي وذلك بتدليك فروة الرأس وتركه مدة كافية ومن ثم غسله.
فوائد حليب اللوز للدايت
- يحوي حليب اللوز على عناصر تعمل على حرق الدهون وانقاص الوزن وذلك بتسهيل عملية الهضم
- حليب اللوز يحوي على كمية منخفضة من السعرات الحرارية لذلك ينصح به للرجيم، كما أنه قليل السكر ويجب تناوله غير محلى للاستفادة منه وانقاص الوزن
فوائده للحامل
- يساعد على حماية الأم من التوتر والقلق المصاحب للحمل
- يحافظ على صحة القلب ويحميه من الأمراض لاحتوائه على أوميغا 3
- يحافظ على صحة عظام الحامل لغناه بالكالسيوم، كما أن حليب اللوز يعزز انتاج الحليب عند المرضع وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من أوميغا 3 الدهنية.
فوائده للقولون
- يقلل من تهيج القولون
- يحد من خطر الإصابة بسرطان القولون
- يمنع مشاكل الجهاز الهضمي ويساعد في تعزيزه
- يحد من الإصابة بمرض القولون العصبي لأنه يقلل استجابة الجسم للعدوى.
