سمن الغنم: فوائد غذائية وطعم غني في الطهي
سمن الغنم نوع من أنواع الزبدة الحيوانية المصنعة بإزالة الماء من الحليب للحصول على مادة صلبة وهي السمن
ويستخرج سمن الغنم من حليب الغنم وذلك عن طريق تسخينه حتى تنفصل الدهون عنه ويتم تركه ينشف ويبرد ويتصلب وبذلك نحصل على سمن الغنم الذي يتمتع بفوائد عديدة أهمها:
- الحفاظ على صحة القلب لأن الجسم يستخدمه كمصدر للطاقة بشكل مباشر ولا يتم تخزينه بالجسم
- يقلل من الالتهابات وخاصة التهاب الأمعاء
- يمد الجسم بالطاقة للقيام بالعمليات الحيوية اليومية
- يفيد في بناء الجسم وخاصة للرياضيين
- يقوي العظام ويحمي من هشاشتها
- يساعد في بناء الأسنان بنية سليمة
فوائد سمن الغنم مع العسل للرجال
طريقة الاستخدام: على الريق ملعقة صغيرة من سمن الغنم + ملعقة صغيرة من عسل المانوكا
- يزيد من الطاقة الجنسية ويعالج الضعف الجنسي
- يرفع من الجهاز المناعي للجسم ويساعد في شفاء الكثير من الأمراض
- يرفع من هرمون التستوستيرون وهو المسؤول عن نمو القضيب والحوصلة المنوية
- يزيد عدد الحيوانات المنوية ويزيد من حركتها وسرعتها
قال رسول الله ﷺ: (إذا سبق ماء الرجل ماء الانثى كان المولود ذكر ،وإذا سبق ماء الانثى ماء الرجل كان المولود انثى)
فوائد سمن الغنم للقولون
إن تناول السمن مفيد جداً للأشخاص الذي يعانون من مشاكل هضمية خاصة إلتهاب القولون ومتلازمة القولون العصبي
فوائد السمن للوجه
- تعمل الأحماض الأمينية الموجودة في السمن على تغذية البشرة وترطيبها وحمايتها من الجفاف وذلك بتناوله أو وضعه على البشرة بشكل مباشر ليساعد على إكسابها رطوبة
- يستخدم سمن الغنم لعلاج الجروح والحروق والبثور فهو يدخل في كثير من مستحضرات العناية بالبشرة والمرممات
- يعمل سمن الغنم على إزالة التجاعيد من الوجه ويأخر في ظهور علامات التقدم بالعمر
ماسك السمن لترطيب البشرة
المكونات
سمن بلدي ملعقة كبيرة
حليب ملعقة كبيرة
طريقة الاستخدام:
تمزج المكونات جيداً ثم يوضع الخليط على البشرة ويترك لمدة 20 دقيقة ثم يشطف بالماء الدافئ.
فوائد سمن الغنم للشعر
- استخدم السمن تقليدياً في الوصفات الهندية كعلاج للشعر
- يجعل الشعر أكثر كثافة لاحتوائه على الفيتامينات والبروتينات
- يعطي الشعر نعومة فائقة
- يجعل فروة الرأس صحية
طرق استخدام السمن على الشعر
- يمكن استخدام السمن كقناع للشعر وذلك بتسخين ملعقة من السمن
- يمسح براحة اليد ويوضع بشكل مباشر على الشعر
- يترك لمدة ساعة إلى ساعتين ثم يغسل جيداً بالماء والشامبو.