معلومات قد لا تعرفها عن المتة: فوائد صحية وتقليدية
إن لم تكن سورياً أو لبنانياً فأنت على الأغلب لا تعرف شراب المتة ،سوف نتحدث في هذا المقال عن 20 معلومة قد لا تعرفها عن المتة وطريقة تحضيرها وفوائدها واضرارها.
طريقة عمل مشروب المته السوري
يتم تحضير شراب المتة من منقوع الأوراق الجافة الذي يوضع في كأس صغير أو القرع أو الحنجور
له العديد من الأشكال والأسماء مع إضافة الماء الساخن بدرجة (70 إلى 80) قبل الغلي
وهناك العديد من الطرق المنتشرة في سوريا واللبنان وهي باضافة الحليب الساخن بدل الماء الساخن
ويضاف أحياناً حبة هال أو قرفة لإضافة نكها لها
ويتم شربها بواسطة القشة أو المصاصة ويختلف اسمها من بلد إلى آخر
ويمكن أن تكون المصاصة مصنوعة من النيكل أو من الفضة في بعض الأحيان.
فوائد عشبة المتة للجسم
- شرب المتة مفيد لصحة الجلد لأنه يزيل الدهون من الجلد ويعطي لمعاناً للبشرة
- يقلل شرب المتة من خطر الإصابة بالسرطان
- المتة تخفف من الاجهاد والاكتئاب
- تحتوي المتة على فيتامين C المضاد للأكسدة والذي يعزز الجهاز المناعي بالجسم
- المتة مفيدة لصحة القلب وتقلل من الإصابة بضغط الدمَ
- شرب المتة بشكل يومي يساعد على التركيز وتنشيط الذاكرة
- المتة تحارب التسوس والتهاب اللثة
فوائد المتة للدورة الشهرية
تعتبر المتة من المشروبات المفيدة للمرأة في فترة ما قبل الدورة الشهرية
وأكدت دراسات أن شرب المتة قبل الحيض يعمل على تخفيف ألام الدورة الشهرية
لأنها تحتوي على مواد مضادة للالتهاب ومسكنة للألام
كما وتخلصها من الشعور بالانتفاخ والمغص وتحسن في عملية الهضم.
فوائد المتة قبل النوم
هي عبارة عن شجيرات يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار وتصنع من أوراقها المتة بعد تجفيفها
تتواجد بكثرة بدور قارة أفريقيا والدول اللاتينية وأكثر الدول إنتاجاً لها الأوروغواي والأرجنتين
ومن أكثر الدول العربية إستهلاكاً لها: سوريا واللبنان وتعد مشروب أساسي في حياتهم مثل: القهوة والشاي في بلدان أخرى.
فوائد المتة للتنحيف
يمكن استخدام المتة للتنحيف بشرط عدم شربها مع السكر
لأن من يشربها يستهلك الكثير من الماء الذي بدوره يساعد على التنحيف وغسل السموم في الجسم.
فوائد المتة للكلى
إن من يشرب المتة بشكل يومي هو أبعد الناس بالإصابة بالحصى أو الرمل أو أمراض الكلى بشكل عام
بسبب كمية الماء فيها التي تنشط عمل الكلى والمثانة
أيضاً تعمل المتة على خفض نسبة السكر بالدمّ وبذلك يقلل الاجهاد في عمل الكلى
وتساعد في التخلص من الأملاح الزائدة بالدمّ
فوائد المتة للرياضيين
ليس لها فوائد كبيرة بالنسبة للرياضين غير احتوائها على كمية الماء التي تساعدهم في التخلص من السموم نتيجة الجهد العضلي
ولكن يلجأ أغلب مشاهير الرياضة إلى شرب المتة لأنها متميزه من حيث طريقة التقديم والشرب كنوع من التميز والتغيير لا أكثر.
فوائد المتة للشعر
تُعيد المتة للشعر لونه الطبيعي وتعالج مشكلة تساقط الشعر وتقوية البوصيلات.
فوائد شرب المتة على الريق
- تخلص الفمَ من الرائحة الكريهة بسبب قضائها على البكتيريا
- تعالج الإمساك فهي تلين المعدة والأمعاء خصوصاً إذا شربت على الريق
- تُحفز إفراز عصارات الهضم وأحماض المعدة مما يحسن من عملية الهضم
فوائد المتة للرمل
- شرب المتة مدر جيد للبول وذلك يساعد على التخلص من الرواسب الزائدة في المثانة
- تمنع المتة من تشكل الحصى في الكلى وتقوم بتفتيته
- تمنع المتة من ترسب الأملاح والرمل في الكلى والتي قدّ تشكل الحصى فيما بعد
فوائد المتة للحامل
شرب المتة يساعد في التخلص من تشققات البطن التي تحدث بفعل الولادة.
اضرار المتة
رغم فوائد المتة المتنوعة ولكن هناك قاعدة في الحياة تقول: (إذا زاد الشيء عن حده انقلب ضده)
تحتوي عشبة المتة على نسبة مرتفعة من الكافيين
والذي يؤدي الأفراط في شربها لنقص عدد الحيوانات المنوية وضعف الخصوية لدى الرجال وخصوصاً المدمنين عليها
ولذلك ينصح بإضافة قطعة من الزنجبيل أو بودرة الزنجبيل إلى الماء الساخن أو القرع للتخلص من هذه المشكلة
لأن الزنجبيل يزيد من من الحيوانات المنوية في مخزنها وبالتالي إلى زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجال.
