الفلفل الملون: ألوان وفوائد صحية في طبقك
الفلفل أو الفليفلة يتواجد بالألوان التالية: (الأحمر والأصفر والأخضر والبرتقالي) ومن أهم فوائد الفلفل الالوان أنه غني بـ فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين ج ومضادات الأكسدة التي تحمي من السرطانات.
الفرق بين الفلفل الالوان
يمكنك تحديد ومعرفة الفيتامين الذي يحتاجه جسمك من لون الفلفل كما هو موضح:
فلفل الأخضر يتميز باحتوائه على فيتامين سي بنسبة عالية ويساعد في التئام الجروح.
الفلفل رومي أصفر يتميز باحتوائه على فيتامين أ بنسبة عالية يقوي النظر ويحافظ على صحة العين.
فلفل الأحمر يحتوي على الليكوبين ومضادات أكسدة ويساعد على علاج العقم.
فوائد الفلفل الالوان
- يقي من الإصابة بفقر الدمّ لغناه بالحديد
- يحسن من صحة العين ويحد من الإصابة بأمراضها
- يحافظ على صحة القلب ويقلل من مستويات الكوليسترول
- يحسن الفلفل الألوان من عمل الكلى
- يعزز نظام المناعة لاحتوائه على مضادات أكسدة
- له دور في تحسين صحة البشرة ويقاوم الشيخوخة
- يحارب السرطان
- يساعد الفلفل الألوان في فقدان الوزن ويقلل من تراكم الدهون في الجسم
- يقضي على الفطريات والبكتيريا في الجسم بشكل فعال
- يحسن من صحة الهضم ويحمي المعدة من القرحة والمغص
فوائد الفلفل الالوان للقولون العصبي
- يساعد الفلفل في طرد الفضلات من الجسم
- يحد من خطر الإصابة بسرطان القولون
- يخفف من متلازمة القولون العصبي
- يعالج الإمساك لاحتوائه على الماء
فوائد الفلفل الالوان للرضع
إن العمر المناسب لإعطاء الطفل الفلفل الحلو هو 10 أشهر ولا يقدم طازجاً بلّ مسلوق ومهروس مع أطباق آخرى.
- الفلفل الالوان غني بالفيتامينات التي تمد جسم طفلك بالطاقة
- يحسن من شهية الرضيع
- يحسن من الوظائف المعوية لدى طفلك
- يحمي جسمه من السموم
- مفيد لعيونه
فوائد الفلفل الرومي الأخضر
- يحتوي الفلفل الأخضر على فيتامين أ الذي يساهم في الحفاظ على صحة العين وتقوية النظر
- ينصح به للأطفال في المراحل الأولى من العمر لأنه يحد من خطر الإصابة بضعف النظر
فوائد الفلفل الألوان للحامل
- الفلفل الألوان من الأطعمة المفيدة جداً للمرأة الحامل لاحتوائه على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن
- يحسن من عملية الهضم ويخلص الحامل من الغازات المزعجة
- يقي من خطر الإصابة بالسرطان لاحتوائه على الكاروتينات ومضادات الأكسدة
- يعالج نزلات البرد أثناء الحمل
- يخفف من الإكتئاب والقلق
- يحافظ على الجهاز العصبي لدى الجنين لاحتوائه على حمض الفوليك
- يحافظ على مستوى ضغط الدمّ ويقي من تسمم الحمل.
فوائد الفليفلة البرتقالية
- يتميز الفلفل البرتقالي باحتوائه على الألفا بيتا وغاما كاروتين
- يعتبر مضاد للبكتيريا وللفطريات ويكافح التسمم
- يمنع تجلط الدمّ وتصلب الشرايين
- يساعد في القضاء على التهاب الحلق في حال الغرغرة بعصير الفلفل
فوائد الفليفلة للرجيم
- يساعد الفلفل على خسارة الوزن لغناه بالألياف الغذائية التي تزيد من الشعور بالشبع والامتلاء
- يساعد في عدم تراكم الدهون وينظم استهلاك السعرات الحرارية بالجسم
- يعزز من عملية الأيض في الجسم ويسهل الهضم وبالتالي يساعد في التخسيس
فوائد الفليفلة للجنس
- يساعد في تدفق الدمّ إلى الأعضاء التناسلية، مما يزيد من الرغبة الجنسية
- يزيد من هرمون التستوستيرون لاحتوائه على فيتامين ج
- يعمل على تعزيز حركة الحيوانات المنوية.