زيت الخردل: للطهي والصحة، فوائد لا تنتهي
فوائد زيت الخردل
الخردل نوع من البهارات تستخرج من نبات الخردل وقدّ عرف منذ القدم وقدّ ذكر في القرآن الكريم
حيث قال تعالى: (وإن كان مثقال حبة من خردل أتينا بها وكفى بنا حاسبين).
ولكل جزء من نبات الخردل فوائد عديدة لأنه يملك مضادات أكسدة وألياف غذائية ومعادن وفيتامينات فقد عرف بعلاجه لمرض الإسقربوط.
فوائد الخردل للجسم
- يساعد الخردل في طرد السموم من الجسم وذلك بتناول أوراقه بشكل منتظم
- يساهم في خفض الكوليسترول الضار في الدمّ
- تخفف حبوب الخردل من احتقان الأنف والتهاب الحلق وتراكم البلغم
- يحمي الخردل من الإصابة بالعدوى الفيروسية والبكتيرية
- تساعد بذور الخردل في خسارة الوزن وقطع الشهية
- يعتبر مدر بول جيد فهو يمنع احتباس السوائل بالجسم
- يساعد الخردل في تخفيف الألم
- يحد من خطر الإصابة بالسرطانات مثل سرطان القولون
- يحسن الخردل من نكهة الطعام فهو يملك طعم لاذع لذيذ
- يعالج الخردل بعض أنواع الالتهابات مثل التهاب الرئوي الحاد.
فوائد زيت الخردل
- يساهم استخدام زيت الخردل بشكل منتظم في تعزيز صحة القلب وجهاز الدوران
- يعالج زيت الخردل ألام الأعصاب والعظام والمفاصل
- يعالج التهابات الجيوب الأنفية ومرض الربو عن طريق تدليك الصدر بزيت الخردل مع القليل من العسل
- يساعد في حرق دهون الجسم وذلك عبر تناوله لأنه يسرع في عملية الأيض في الجسم
- يساعد زيت الخردل على الاسترخاء والتخلص من الأرق ويساعدك على النوم بعمق
- يقوي زيت الخردل العظام لأنه يحتوي على الفسفور ،كما يساهم في تخفيف ألم المفاصل والروماتيزم
- يرطب الشعر ويعالج فطور فروة الرأس ويقلل الشيب ويزيد من كثافة الشعر
- يحمي البشرة من أشعة الشمس لاحتوائه على فيتامين ي بنسبة عالية تساعد في الحد من الإصابة بسرطان الجلد.
فوائد زيت الخردل للشعر الخفيف
يساعد زيت الخردل في علاج الشعر الخفيف وزيادة نموه لأنه يحفز بصيلات الشعر على النمو وذلك بفضل احتوائه على أحماض دهنية والبيتا كاروتين وبعض العناصر الغذائية.
طرق استخدامه للشعر
- يمكن تدليك فروة الرأس بزيت الخردل وغسل الشعر بعد نصف ساعة
- يمكن خلط زيت الخردل مع الحناء وتدليك الشعر بالخليط
- يستخدم مع زيوت أخرى كزيت الزيتون وزيت اللوز ووضعه على الشعر وتركه لـ مدة 3 ساعات ثم يغسل
فوائد زيت الخردل للعضو الذكري
- يمكن استخدام زيت الخردل للعضو الذكري أثناء ممارسة العلاقة الحميمية فهو أمن
- يقضي على الفطريات والبكتيريا في تلك المنطقة
- يساعد في تنشيط الدورة الدموية في الأعضاء التناسلية للرجل ،مما يزيد القدرة الجنسية لديه ويعالج ضعف الانتصاب.
فوائد حبوب الخردل الأصفر
- تساعد حبوب الخردل الأصفر في تسكين الألم خاصة ألم التهاب المفاصل
- يخفف من تشنجات العضلات ويحافظ على صحة العظام
- يحافظ على صحة القلب ويساعد في توازن مستويات الكوليسترول
- يعالج رائحة الفم الكريهة ويقوي الأسنان
- يحد من التبول اللاإرادي لمن يعاني من التهابات المسالك البولية
فوائد الخردل للقدمين
يساعد وضع القدمين في خليط الماء مع الخردل على تخفيف الألم ومعالجة التهاب الجلد في القدمين وبين الأصابع والقضاء على الفطريات.
الخردل للرحم
يقي الخردل من خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم لكن لا يوجد دراسات واضحة على ذلك ،ولكنه يخفف من أعراض انقطاع الطمث عند النساء.
