البصل الأخضر: فوائد غذائية وصحية في كل عود
البصل الاخضر هو أحد الخضار المتداول في العديد من مطابخ العالم ويشتهر بنكهة اللاذعة وبقيمته الغذائية العالية
يحوي البصل الاخضر على الفيتامينات والمعادن الأساسية ومركبات مفيدة للحفاظ على صحة الجسم ولا ننسى أن البصل من أنواع المنكهات التي لا غنى عنها في أي مطبخ لما يملكه من فوائد عديدة منها:
- يساعد على خفض الإصابة بسرطان البروستات لدى الرجال بشكل كبير ويمنع نمو الخلايا السرطانية
- يعتبر مصدر ممتاز للعديد من المعادن والفيتامينات C و K التي تعمل على تقوية العظام والحفاظ على كثافتها
- يساهم البصل الاخضر في تعزيز صحة القلب والشرايين لاحتوائه على الألياف الغذائية
- يسهل عملية الهضم ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويقي من الإمساك والتلبك المعوي.
فوائد البصل الأخضر للشعر
- يمد الشعر بالمغذيات التي يحتاجها فهو غني بالكبريت الذي له دور في حماية الشعر من التكسر والترقق والتلف
- غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الشعر من الشيب المبكر ويمنع تساقطه
- يحارب الالتهابات التي تصيب فروة الرأس وتخفض من خطر الإصابة بالقمل ويحارب القشرة
- يغذي بصيلات الشعر ويعزز نموه ويزيد من لمعانه
طريقة استخدامه للشعر
تخلط حبات البصل المقشر بالخلاط الكهربائي ويضاف إليه القليل من الماء ثم يصفى ويطبق على فروة الرأس ويترك مدة ساعة ثم يغسل.
فوائد البصل الأخضر للبشرة
- يحوي البصل الاخضر على فيتامينات كثيرة تحمي البشرة من التجاعيد ومنها: فيتامين ج
- يحمي البشرة من أشعة الشمس والأتربة والملوثات التي تؤثر عليها
- يرطب البشرة وخاصة الجافة منها ويدخل في صناعة المستحضرات التجميلية وكريمات الترطيب
فوائد البصل الاخضر للحامل
أكدت الدراسات أن البصل من الأطعمة التي تعود بالفائدة الكبيرة للمرأة الحامل ولجنينها لما يحويه من عناصر ضرورية لصحتها.
- تقوي جهاز المناعة لمقاومة الأمراض
- تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم
- القضاء على السموم الموجودة في الجسم
- يعطي المرأة الحامل الطاقة لجسمها ويزيل الشعور بالتعب والإرهاق
- يمنع حدوث تشوهات خلقية للجنين لوجود حمض الفوليك بنسبة عالية
- يزيل المعادن الثقيلة في الجسم المرأة الحامل
- يعمل على زيادة حركة الجنين وتنشطه ويمده بالفيتامينات الأساسية والضرورية لنموه.
فوائد البصل الاخضر للرجيم
يفيد البصل الاخضر في الحماية من تراكم الشحوم والدهون في الجسم
فبالتالي يخلصك من الوزن الزائد فهو يقلل نسب السعرات الحرارية في الجسم ويمنع الشعور بالجوع وبالتالي تقل وجبات الطعام ويبدأ نزول الوزن.
فوائد البصل الأخضر للجنس
سمي البصل منذ القدم (هرقل) أو بالمعجزة لقدرته على حلّ معظم مشاكل الجنسية لدى الرجل وكان يستخدم في الطبّ البديل في علاج القصور الجنسي ومن فوائده نذكر:
- يعمل على مساعدة الجسم في تدفق الدمّ بكميات كبيرة إلى الأعضاء التناسلية لدى الرجل
- ينشط الرغبة الجنسية عند الرجل
- يزيل التوتر والاضطراب النفسي لدى الرجل والمرأة خلال العلاقة الحميمية.
فوائده للأطفال
ينصح الأطباء يإدخال البصل الاخضر لغذاء الطفل ولو بكميات قليلة للحصول على فوائده لصحتهم وأجسامهم ومساعدتهم في النمو لما يحويه من فيتامينات ومعادن.