وصفات اكل

شعرية بالدجاج على الطريقة المغربية | السفة المغربية

شعرية بالدجاج على الطريقة المغربية | السفة بالشعرية   مقادير المرق قطع دجاج بوزن 2 كيلو زنجبيل فلفل ابيض واسود…

أكمل القراءة »

الصفيحة السورية مقبلات شامية طعم ولا أروع | عش البلبل

طريقة عمل الصفيحة السورية بدبس الرمان صفيحة شامية   عجينة الصفيحة كيلو طحين كوب لبن “زبادي” كوب زيت نباتي 2…

أكمل القراءة »

تبسي الدجاج العراقي بالخضروات و الكاري | تبسي دجاج بالفرن

تبسي الدجاج بالخضار و بدبس الرمان اطيب أكلات عراقية   المقادير بطاطا مقطعة دوائر بندورة مقطعة دوائر بصل مقطع دوائر…

أكمل القراءة »

مقلوبة الرز العراقية باللحم | المقلوبة الاصلية

مقلوبة الرز العراقي   مكونات المقلوبة كوب من الارز مغسول ومنقوع قبل الطبخ بنصف ساعة كمية من لحم البقر او…

أكمل القراءة »

فخذ الغنم المشوي بالفرن والمُغلف بالملح على الطريقة التركية

فخذ خروف مشوي بالفرن على الطريقة التركية الفخده الضاني مع الارز   مقادير فخذ الغنم فخذ غنم واحد 2 كيلو…

أكمل القراءة »

الكبة بالصينية | مقاديرها الصحيحة مع الحشوة وطريقة تشكيلها وتقطيعها

طريقة عمل الكبة بالصينية مع طريقة تقطيع الكبة   المقادير 500 غ برغل ناعم منقوع بالماء البارد 350 غ لحمة…

أكمل القراءة »

لحمة بالصينية او لحمة بالصحن | لحمة بالصينية مع البندورة ودبس الرمان

لحمة بالصينية غداء ملوكي   مقادير لحمة بالصحن كيلو لحم مفروم ناعم كاسة ونصف بصل مبروش أو مفروم ناعم 100…

أكمل القراءة »

مقلوبة الباذنجان بطريقتين | مع طريقة تقديم المقلوبة

مقلوبة الباذنجان باللحم المفروم مع بهارات المقلوبة   مكونات المقلوبة باللحم 500 غ أرز لكل طريقة كيلو باذنجان 500 غ…

أكمل القراءة »