اعراض التسمم الغذائي: كيف تتعرف عليها وتتعامل معها
في هذه المقالة سوف نشرح أقسام واعراض وطرق علاج التسمم
التسمم هو دخول مادة ضارة أو ملوثة إلى الجسم بكمية معينة تسبب ضرر كبير في الجسم مثل تناول أطعمة تحتوي على جراثيم أو على مواد كيميائية ضارة.
يمكن أن يؤدي التسمم الغذائي إلى إصابة الجسم بالعديد من المشاكل الصحية ،حيث يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالأمراض وإلى تأثيرات خطيرة على الجسم ويتم ذلك عن طريق:
- استنشاق غاز أو هواء يحتوي على مواد ضارة
- الأكل أي التسممات الغذائية أو الدوائية
- لمس الجلد
- الحقن
- الإدمان
- التسمم بلدغة الثعبان أو لدغ الحشرات السامة
أقسام التسمم
- تسمم حاد تظهر أعراضه بشكل سريع
- تسمم مزمن يحدث من تراكم كميات من السم تظهر على شكل اضطرابات في الجسم.
اعراض التسمم الدوائي
عند تناول دواء كالحبوب المهدئة وأدوية أخرى دون اشراف الطبيب وبكميات غير محددة فيحدث التسمم ومن أعراضه:
- صعوبة بالتنفس
- شحوب بالبشرة
- انخفاض ضغط الدمّ وزيادة سرعة نبضات القلب
- طنين في الأذان
- الإصابة بالهلوسات
- التعرق وانخفاض درجة حرارة الجسم
اعراض التسمم المميت
- التسمم الكيميائي ازدياد أو بطئ في ضربات القلب
- التسمم العصبي زيادة في معدل التنفس وألم شديد في كل الجسم
- التسمم المميت تشقق الفمّ وجفاف الجسم وسيلان اللعاب المفرط
ملاحظة: علينا دائماً إسعاف أي إصابة إلى المشفى لتجنب الوصول إلى مرحلة خطرة من التسمم.
اعراض التسمم البطيء
- شعور بالألم في البطن يرافقه إسهال وإقياء
- ظهور بقع بيضاء على أظافر اليدين
- تدهور تدريجي في أداء الذهني وضعف الذاكرة والتركيز
- شعور بالتعب والضعف العام وصعوبة بذل أي جهد
- الإصابة بالاختناق عند وصول السم إلى الدمّ
- الإصابة بنوبات عصبية مفاجئة وفقدان للسيطرة.
اعراض التسمم الغذائي
يحدث التسمم الغذائي عند تناول أطعمة أو مشروبات ملوثة ومن أعراضه ما يلي:
- آلام في المعدة وخاصة في المنطقة المحيطة بالبطن حيث تبدأ عضلات البطن بالتشنج محاولا التخلص من السموم
- الإسهال أي الدخول إلى الحمام ما يقارب من 5 إلى 6 مرات خلال 24 ساعة
- الغثيان والتقيؤ وفقدان الشهية
- الشعور بالتعب والإرهاق نتيجة محاولة الجهاز المناعي حماية الجسم
- الإصابة بالقشعريرة ويرافقها الحمى
- الصداع
- الإسهال
- انتفاخ في البطن وغازات
طرق علاج التسمم الغذائي
- بالاعشاب: كتناول الزنجبيل ،عصير الليمون ،أوراق النعناع ،أوراق الريحان
- بالمنزل: كتناول زيت الزيتون لقدرته على منع نمو الفيروسات ومحاربة الفطريات
- بالأدوية: كمضادات التسمم والمضادات الحيوية ومضادات الطفيليات
- في المشفى: لإعطاء المُصاب كميات من السوائل عبر الحقن الوريدي.
علاج التسمم الكيميائي
هو تسمم بالمواد الكيميائية السامة كالكلور أو المبيدات الحشرية وغيرها وفي هذه الحالة يجب مراجعة الطبيب فوراً أو الذهاب للمشفى.