الكراوية: فوائد مذهلة من مطبخك

الكراوية أو كروياء هي نبات عطري يقدم كمشروب مغلي حسب العادات والتقاليد في بعض البلدان ومنها الكراوية الشامية المعروفة والتي يقدمها أهالي الشام عند ولادة طفل جديد لفائدتها للأم وجنينها فهي تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تحسن من صحة الجسم بشكل عام ،إذ تحتوي على فوائد وفيتامينات منها: الحديد والنحاس والبوتاسيوم والزنك وأيضاً على مجموعة فيتامينات ب وفيتامين أ وفيتامين ج بالإضافة إلى الألياف الغذائية.

فوائد تناول الكراوية

♦ تساهم الكراوية في تحسين عملية الهضم لغناها بالألياف الغذائية التي تحد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل: الإمساك أو الإسهال.

♦ تعمل على معالجة القولون العصبي والتخفيف من أعراضه ،كما أنها تعالج النفخة وتخلص الجسم من الغازات ويمكن أن تتواجد الكراوية على شكل حبوب أو كبسولات دوائية لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي.

♦ للكراوية دور في خسارة الوزن أيضاً فقد أثبتت بعض الدراسات أنها تساعد في إذابة الدهون الصعبة في الجسم وتزيد من الكتلة العضلية وذلك بتناول بذور الكراوية عبر برنامج غذائي خاص خلال 90 يوم متتاليين.

♦ تعتبر الكراوية مضاد إلتهاب قوي ولها القدرة على معالجة الإلتهابات خاصة إلتهاب أنسجة القولون وإلتهاب الأمعاء والقرحة.

♦ تعمل على تخفيف الكحة المزعجة وتحسين من صحة الجهاز التنفسي.

♦ يمكن استخدام زيت الكراوية أيضاً في تحسين صحة البشرة والشعر لما فيه من عناصر مفيدة لها.

♦ تعد الكراوية هامة لصحة القلب بفضل البوتاسيوم الذي يحسن من مستويات ضغط الدمّ ويحافظ على ضربات القلب.

♦ تزيد في إنتاج الحيوانات المنوية لدى الرجال وتحسن من القدرة الجنسية وذلك بفضل احتوائها على عنصر الزنك.

♦ يساعد الحديد والنحاس الموجودان في الكراوية على زيادة إنتاج خلايا الدمّ الحمراء في الجسم.

♦ تحسن من صحة العظام وتمنع من هشاشتها وذلك بفضل الكالسيوم والمعادن الأخرى.

♦ تحد الكراوية من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض منها: أمراض القلب والسكري وذلك بفضل احتوائها على مُضادات أكسدة.

♦ أثبتت بعض الدراسات أن الكراوية تساعد في القضاء على الخلايا السرطانية ومنع نموها.

♦ تعمل الكراوية على تنظيم مستويات السكر في الدمّ.

فوائد الكراوية للمرضع

تساهم في إدرار الحليب للمرأة المرضع وتعمل على تحسين جودة الحليب وكميته وهذا ما يجعل الكثير من الناس أتباع عادة تقديم الكراوية بعد انجاب الطفل لما لها من فوائد للمرضع.

فوائد الكراوية للرحم

بالإضافة إلى الفوائد التي ذكرناها ،نضيف فائدتها للنفاس فهي تقوم بتنظيف الرحم بعد الولادة من كل الدمّ المتبقي فيه ،فهي تعمل كمطهر ومُضاد للميكروبات والعدوى ،بالإضافة أنها تخفف من الألم المرافق للحيض وتساهم في طرد الغازات التي تصاحب فترة الحيض

فوائد الكراوية للدورة الشهرية

للكراوية دور في تخفيف تشنجات وآلام الدورة الشهرية وينصح بتناولها لهذا الغرض أكثر من تناول المسكنات ،حيث يمكن تحضير الكراوية بسهولة ،قومي فقط بوضع ملعقة من بذور الكراوية في كوب ماء مغلي واتركيه قليلاً مدة 10 دقائق تقريباً ثم صفي السائل من البذور ،اضيفي القليل من العسل وقومي بشربه لتخفيف ألم الدورة الشهرية.

الكراوية للاعصاب

تساعد الكراوية على تهدئة الأعصاب وتخفيف التوتر والقلق ،كما أن تناولها قبل النوم يساعد على الاسترخاء والنوم بعمق وراحة.

اضرار الكراوية

• يمكن للكراوية أو زيتها أن تسبب حساسية أو طفح جلدي عند بعض الأشخاص
• إن الإفراط في تناول الكراوية يمكن أن يزيد في نسبة الحديد وهذا يسبب بعض المشاكل في الجسم.