معلومات تهمكَ وتهمكِ

أنت مخطىء أن اليانسون لأوجاع البطن فقط .. تعرف على خفايا اليانسون !!

اليانسون الكثير من الناس يبحث عن فوائد اليانسون او اضرار اليانسون في هذه التدوينة سوف نشرح لك أشياء لا تعرفها عنه

 

تعد عشبة اليانسون من أهم النباتات الطبية ويتمتع اليانسون بشكل جميل فو يحمل أزهار صغيرة ذات لون أبيض بذور صغيرة لونها متراوح بين اللون الأخضر والأصفر ويتمتع اليانسون برائحة عطرة وله طعم حلو جداً.

عرف اليانسون منذ زمن الفراعنة القدماء في مصر ومن ثم انتشرت زراعته في باقي البلاد مثل الهند واليابان وتركيا وسوريا وغيرها من الدول الأخرى وفي الوقت الحالي يزرع يانسون في منطقة حوص البحر الأبيض المتوسط وغرب آسيا والمكسيك والشرق الأوسط.

يمكن تناول اليانسون إما كشراب مغلي كالشاي أو يمكن إضافته لبعض أنواع المأكولات أو الحلويات مثل الكعك و الخبز والبسكويت.

 

يتحلى اليانسون بفوائد عظيمة نذكر بعض منها

1- يحتوي يانسون على فيتامينات ومعادن ضرورية لجسم الإنسان مثل البوتاسيوم والحديد و الكالسيوم والنحاس و المغنزيوم والمنغنيز.

2- يستعمل يانسون في علاج تقلصات الجهاز الهضمي ويساعد على الهضم و التخلص من الغازات.

3- ينصح الأطباء المرضعات بشرب يانسون لأنه يزيد إدرار الحليب ويمكن للأم أن تشرب الأطفال الرضع اليانسون فهو يريح الأطفال حديثي الولادة من المشاكل الهضمية.

4- يدخل يانسون في صناعة العديد من الصناعات الغذائية.

5- يفيد شرب مغلي يانسون في علاج الإمساك فهو يلين الأمعاء ومعالج للغثيان والإغماء.

6- يعتبر يانسون مرخياً للعضلات ومضاداً للتشنجات.

7- يعد يانسون بديل طبيعي لفاتح الشهية.

8- يساعد يانسون في التخلص من البلغم.

9- ينصح الأطباء الأشخاص الذين يعانون من الكحة بشرب يانسون.

10- يساهم يانسون في علاج قرحة المعدة حيث أنه يخفف تأثير المواد المحفزة للقرحة.

11- يقضي يانسون على الفطريات والجراثيم كما يساهم في مقاومة الفيروسات.

12- يساهم يانسون في مقاومة مرض السكري بالإضافة إلى خفض الدهون الثلاثية وخفض الكولسترول وخفض أكسدة بروتينات الدم والدهون.

13- يساعد يانسون في تخفيف آلام وتشنجات الدورة الشهرية وتخفيف آلام البطن وانتفاخه.

14- يساهم يانسون في تجديد خلايا الكبد.

15- ينصح بشرب يانسون عند تأخر نزول الدورة الشهرية ويعد أيضاً بديل طبيعي لحبوب زيادة الرغبة الجنسية.

16- يمكن شربه كمهدئ للأعصاب والتخلص من الأرق والتعب والاجهاد.

وقد ذكر ابن سينا أن شرب يانسون الساخن مع البن يهدئ الأعصاب ويعالج الأرق و ويخفف الصداع النصفي.

17- يستعمل يانسون لتسهيل الولادة الطبيعية.

18- يعالج يانسون الاضطرابات التنفسية كالربو والتهابات الجيوب الأنفية ونزلات البرد والسعال.

19- يمكن التمضمض باليانسون لمنع التهابات الفم والحلق وبالتالي يخلص الإنسان من رائحة الفم الكريهة.

20- يعالج يانسون اضطرابات القلب وينظم ضرباته ويساعد أيضاً على تكوين الخلايا وسوائل الجسم التي تتحكم في ضربات القلب وضغط الدم.

21- يساعد يانسون على إنتاج خلايا الدم الحمراء.

22- يعتبر يانسون عاملاً مساعداً للكثير من الأنزيمات الحيوية لأنه غني بالنحاس.

23- يخفف من التهاب المفاصل وآلام الرومتيزم.

24- ينشط يانسون الدورة الدموية ويخفف الشعور بالألم في المناطق المتضررة.

25- يدخل يانسون في تركيب بعض مستحضرات التجميل و معاجين الأسنان.

26- يطرد يانسون الفضلات والسموم من الجسم وإزالة السوائل المحبوسة في الجسم فهو يستخدم كمشروب للتخلص من الوزن الزائد.

 

طريقة عمل شراب اليانسون

لتر من الماء , خمسة عشر غرام من بذور اليانسون, خمسون غرام من السكر.

طريقة التحضير

نضع لتر الماء في إبريق الشاي على النار حتى يبدأ بالغليان ومن ثم نضع اليانسون في الماء وننتظر مرور عشر دقائق من وضعه في الماء المغلي ويمكن تقديمه كشراب ساخن بجانب السكر.

 

طريقة عمل اليانسون للتخسيس

نخلط كميات متساوية من أعشاب اليانسون وأعشاب الريحان ونضعها في علبة زجاجية ثم نضع ملعقة صغيرة من المزيج في كأس من الماء المغلي ويشرب منه مرتين يومياً قبل الطعام بربع ساعة.

 

طريقة عمل اليانسون لتعقيم المنزل

يطحن خمس ملاعق كبيرة من يانسون ويغلى في الماء من أجل التبخير به.

 

أقرأ أيضاً :

فوائد الزنجبيل

اضرار الزنجبيل

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى