المطبخوصفات بالفيديو

بيتزا فى 5 دقائق بدون عجن وبدون فرن

بيتزا فى 5 دقائق بدون عجن وبدون فرن

مقادير البيتزا :

  • 2 كوب طحين
    ملعقة كبيرة سكر
    ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
    ملعقة صغيرة خميرة
    ملعقة صغيرة اوريغانو
    رشة ملح
    ثلث كوب زيت
    كوب وثلاثة ارباع الكوب حليب دافئ
    جبنة موزريلا
    صوص بيتزا
    فلفل رومي
    فطر
    بصل
    طماطم
    زيتون

لتحضير بيتزا :

  • نقوم بخلط الطحين والسكر والبيكنغ باودر والخميرة و الاوريغانو والملح ثم نضيف الزيت والحليب بالتدريج حتى تصبح لدينا عجينة سائلة
    في مقلاة على النار نقوم بتشويح البصل قليلاً ثم نخرج البصل ونشوح الفليفلة والبندورة
    في مقلاة نظيفة نقوم بوضع القليل من الزيت ونضع القليل من العجينة ونقوم بفردها على كامل المقلاة ونضعها على نار متوسطة حتى تنضج من الاسفل ثم نقوم بقلب العجينة ونضع عليها صوص البيتزا والقليل من الموزريلا والفليفلة والطماطم والبصل والفطر والزيتون وطبقة اخرة من الموزاريلا ثم نقوم بتخفيف النار وتغطية المقلاة مدة 5 دقائق وتصبح جاهزة .

 

  • لتعلم طريقة بيتزا بشكل أفضل يمكنك
    مشاهدة هذا الفيديو من قناة : الطبخ العربي

 

شاهد أيضاً :

الكعك الشامي على أصوله

السمك المقلي وكشف سر القرمشة اللذيذة

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى