وصفات طبخوصفات طبخ بالصوروصفات طبخ بالفيديو

طريقة طبخ اللوف الفريش بـ زيت الزيتون وبدون لحم

طريقة طبخ اللوف الفلسطيني

 

يحتوي اللوف على عصارة خضراء غنية بالكلورفيل والأملاح المعدنية والأحماض الأمينية التي تجعله علاج جيد لمرض السرطان دون الأثار الجانبية الناتجة عن العلاج الكيماوي

وأثبتت الدراسات أثره الفعال في إيقاف نمو الخلايا السرطانية المركزة في عصارة اللوف ،وكما يفيد اللوف في علاج الروماتيزم وفقر الدم وأمراض الكلى

 

المقادير

5 حبات بصل
كيلو ونصف لوف
كوب زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
ملح حسب الرغبة

 

طريقة طبخ اللوف

  1. نغسل اللوف جيداً من التراب ونصفيه من الماء ونقوم بتقطيعه بشكل ناعم
  2. نفرم البصل ناعم وفي مقلاة نحمص البصل بزيت الزيتون حتى يذبل
  3. نضيف اللوف في المقلاة بالتدريج مع التحريك حتى يذبل اللوف ،ونكمل بالتدريج
  4. بالنهاية نضع الملح وعصير الليمون وتصبح جاهزة.

طريقة طبخ اللوف الفلسطيني

طريقة طبخ لوبيا خضراء

 

• لتعلم كيف يطبخ اللوف بشكل أوضح أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو