طريقة عمل الساقو الخليجي اللذيذ حلى من الزعفران وماء الورد

طريقة عمل الساقو

 

مقادير الساقو

حبوب الساقو كوب
سكر كوب
جوز مجروش ربع كوب
رشة هيل
رشة زعفران في ربع كوب ماء الورد
نشا
ماء ساخن كوب
زبدة ملعقة كبيرة

طريقة عمل الساقو بالصور

طريقة عمل الساقو

في البداية مدة نقع الساقو 5 ساعات لمقدار 5 كوب ماء

باستخدام المكسر الكهربائي نطحن السقو مع الماء ونضعهم جانباً

في وعاء على النار نقوم بإذابة السكر حتى يتكرمل ثم نضيف الساقو المطحون والنشا

نضيف الماء المغلي ونحرك بشكل مستمر حتى يصبح الخليط لزج

نضيف الزبدة ونحرك والهيل ونقيع ماء الورد والزعفران وبالنهاية الجوز ونقلب

نصب الحلوى في وعاء التقديم ونزينها بحبات الجوز وتقدم.

طريقة عمل الفالودة

 

• لتعلم عمل ساقو لذيذ بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو

زر الذهاب إلى الأعلى