طريقة عمل الكاسترد بالبسكويت في المنزل بالصور و بدون بيض

طريقة عمل الكاسترد في البيت

يستخدم الكاسترد في العديد من الحلويات وأكثرها شيوعاً البوظة والآيس كريم وأيضاً يمكنك تحضيره كشراب ،وهو عبارة عن نشاء الذرة مخلوط بودرة الحليب ،بالإضافة إلى ذلك لديه العديد من النكهات اللذيذة والمميزه.

 

المقادير

حليب سائل 3 أكواب
سكر 3\4 الكوب
كوب بودرة الكاسترد مخلوط مع كوب حليب
بسكويت مطحون
هيل رشة
فستق مجروش

 

طريقة عمل الكاسترد

  1. في وعاء نضيف الحليب والهيل والسكر نستمر بالتحريك حتى يذوب السكر بشكل كامل
  2. نضعهم على النار ونضيف مزيج خليط الكاسترد والحليب مع استمرارية التحريك حتى يصبح الخليط متماسك وثقيل
  3. في أكواب التقديم نضع في القاع القليل من الفستق المجروش أو البسكويت المطحون ونصب خليط الكاسترد في الأكواب
  4. في الختام نترك الكاسترد حتى يبرد ونزينها بجوز الهند المبروش ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك وتصبح جاهزة.

 

فوائد الكاسترد

  1. الكاسترد غني جداً بالكالسيوم وهذا شي مفيد جداً للأطفال وخصوصاً الصفار منهم
  2. يحتوي على فيتامين B و B12
  3. بعض من اضرار الكاسترد ،إن الاستهلاك اليومي للكاسترد يعمل على زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.

 طريقة عمل الكاسترد على الطريقة

طريقة عمل كيكة البرتقال بالصور

عمل الكاستر ب اسهل  واطيب طريقه للمبتدئات

0/5 (0 Reviews)

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى