طريقة عمل الكريب: وصفات متنوعة للحلو والمالح

الكريب، بقوامه الرقيق ومذاقه اللذيذ، يمكن تقديمه حلوًا أو مالحًا. في هذا المقال، نقدم لك طريقة عمل الكريب بخطوات بسيطة ونصائح مفيدة لضمان الحصول على نتائج مثالية.

مقادير الكريب المالح

كوب طحين
كوب ونصف حليب
بيضة
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح رشة

مقادير الكريب الحلو

كوب طحين
كوب ونصف حليب
بيضة
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة كبيرة سكر

مقادير الكريب بدون بيض

كوب طحين
كوب ونصف حليب
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح رشة

مقادير الكريب بدون حليب

كوب طحين
كوب ونصف ماء
بيضة
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح رشة

مقادير كريب حادق

كوب طحين
كوب ونصف ماء
بيضة
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح رشة
فلفل حار رشة

طريقة تحضير الكريب لكافة المقادير المذكورة

1. في وعاء نقوم بإضافة جميع المقادير ونضربهم بالخفاق اليدوي
2. نصفي الخليط بوعاء أخر بواسطة منخل(شنوار) للتخلص من التكتلات الزائدة
3. نمسح مقلاة بفرشاة الزيت لمره واحده فقط لمنع الالتصاق
4. نصب الخليط بالمقلاة بمقادير 8 ملاعق كبار ونحرك المقلاة لنحصل على الشكل الدائري للكريب
5. نقلب الكريب إلى الطرف الأخر حتى تنضج من الطرفين ويصبح جاهزة.

طريقة عمل الكريب بالايس كريم

مقادير صوص الكريب

حسب المتوفر في المنزل
فراولة (فريز)
توت بري
زعرور أزرق
3 ملاعق كبار سكر
3 ملاعق كبار ماء

طريقة تحضير كريب بالايسكريم والفواكه

1. في مقلاة نضع قطع الفواكه مع الماء والسكر ونحضرهم على نار متوسطة
2. نقوم بوضع الكريب في كاسات صغيرة
3. نضيف الأيس كريم حسب الذوق ويفضل أيس كريم بالفانيليا
4. نغلق الكريب على أيس كريم ونضعها في صحن التقديم
5. نضيف عليها صوص الفواكه وتقدم والطعم ولا أروع.

طريقة عمل الكريب بالفراخ

المقادير

صدر دجاج
4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
4 فصوص ثوم مهروس
بودرة الدجاج ملعقة صغيره
كاري ملعقة صغيرة
فلفل أبيض حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
للتزيين جبنة البارميزان

طريقة تحضير كريب الفراخ

1. في مقلاة فيها زيت نباتي نقوم بتحميص قطع الدجاج
2. نضيف الثوم وبودرة الدجاج والكاري والفلفل أبيض والملح ونقلب
3. نقوم بإضافة كمية من الفراخ ونغلق الكريب من جميع الأطراف
4. نضع الكريب بصينية فرن ونضيف لهم على الوجه جبنة البارميزان
5. ندخلهم الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 13 دقيقة حتى يتحمر الكريب
6. يقدم مع البطاطس أو الخضار سوتيه.

ثلاث تحليات بــ ثلاث مكونات

طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة والموز

مقادير كريب الشوكولاته

كوب طحين
كوب ونصف حليب
بيضة
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملعقة كبيرة كاكاو
ملح رشة

طريقة تحضير كريب الشوكولا

1. في وعاء نقوم بإضافة جميع المقادير ونضربهم بالخفاق اليدوي
2. نقوم بتحضيره بنفس الطريقة المذكورة
3. الحشوة حسب الذوق نوتيلا أو نوتيلا مع الفواكه المتوفرة في المنزل.

حلويات سهلة وسريعة وغير مكلفة

المقادير

كوب طحين
كوب ونصف حليب
بيضة
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح رشة

طريقة تحضير كريب شوكولا وموز

1. في وعاء نقوم بإضافة جميع المقادير ونضربهم بالخفاق اليدوي
2. نقوم بتحضيره بنفس الطريقة المذكورة
3. الحشوة نوتيلا وموز مقطع يتم تقديمها على شكل سندويشات.