وصفات حلوياتوصفات طبخ بالصوروصفات طبخ بالفيديو

طريقة عمل ايس كريم منزلي بالصور سهل المقادير بأشهر النكهات بالكاكاو و الفانيليا

طريقة عمل ايس كريم الشعبي 🍧

 

مقادير الايس كريم بالمانجو
نصف كيلو مانغو مفرز
علبة زبادي
5 ملاعق كبيرة كريم شانتيه
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
ملعقة كبيرة عسل جلوكوز او 2 ملعقة كبيرة عسل النحل

مقادير الايس كريم بالفراولة
نصف كيلو فراولة مفرزة
علبة زبادي
5 ملاعق كبيرة كريم شانتيه
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
ملعقة كبيرة عسل جلوكوز او 2 ملعقة كبيرة عسل النحل

مقادير الايس كريم بالشوكولاتة
كيلو حليب مثلج
1 ملاعق كبيرة كريم شانتيه
7 ملاعق كبيرة سكر بودرة
كيس فانيليا
2 ملعقة حليب بودرة (اختياري)
2 ملعقة نوتيلا او 2 علبة دانيت شوكولا او 3 ملاعق كبيرة كاكاو محلى
كيس نسافيه لاتيه او اي انوع
ملعقة صغيرة نسكافيه كلاسيك سادة

مقادير ايس كريم الشمام
نصف كيلو شمام مفرز
نقطة ملون طعام باللون الاخضر
ملعقة كبيرة عسل جلوكوز او 2 ملعقة كبيرة عسل النحل
علبة زبادي
5 ملاعق كبيرة كريم شانتيه
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة

 

طريقة عمل ايس كريم بالبيت

 

لتحضير الايس كريم بالمانجو

نقوم بطحن المانغو باستخدام المكسر او الخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي

نضيف عسل الجلوكوز ونخلطهم ثم نضع الخليط في وعاء ونضيف الزبادي والكريم شانتيه والسكر البودرة ونخلطهم قليلاً

نضع الخليط في علبة محكمة الإغلاق ونضعها في الفريزر مدة 24 ساعة.

لتحضير الايس كريم بالفراولة

نقوم بطحن الفراولة بالخلاط الكهربائي أو المكسر حتى تصبح بقوام كريمي

نضيف عسل الجلوكوز ونخلطهم ثم نضيف الزبادي والكريم شانتيه و السكر البودرة ونحركهم حتى تتجانس المكونات

نضع المزيج في وعاء مُحكم الإغلاق ونضعه في الفريزر مدة 24 ساعة.

لتحضير الايس كريم بالشوكولاتة

نقوم بخلط الحليب مع السكر والكريم شانتيه باستخدام الخلاط الكهربائي او المكسر حتى يتضاعف حجمه

نقسم الخليط الى 3 اقسام متساوية ونضيف للقسم الاول الفانيليا والحليب البودرة ونخلطهم جيداً ثم نضع الخليط في علبة محكمة ونضعه في الفريزر مدة 24 ساعة

نضيف للقسم الثاني شوكولا نوتيلا ونخلطهم ونضع الخليط في وعاء مُحكم الاغلاق ونضعه في الفريزر مدة 24 ساعة

نضع للقسم الثالث نسكافيه لاتيه والنسكافيه كلاسيك ونقلبهم ثم نضع الخليط في وعاء مُحكم ونضعه في الفريزر مدة 24 ساعة ويصبح جاهزاً.

لتحضير ايس كريم الشمام

نقوم بطحن الشمام بالخلاط الكهربائي او المكسر حتى يصبح قوامه كريمي

نضيف عسل الجلوكوز وملون الطعام ونخلطهم جيداً

نضع المزيج في وعاء جانبي ونضيف الزبادي والكريم شانتيه والسكر البودرة ونقلبهم بشكل جيد

نضع الخليط في علبة محكمة الإغلاق ونضعها في الفريزر مدة 24 ساعة.

طريقة عمل ايس كريم في البيت

طريقة عمل ماما روتي مشروحة بالصور

 

• لتعلم طريقة عمل ايس كريم في البيت بشكل أوضح

أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: طلباتك أوامر مع دنيا رزق