وصفات حلوياتوصفات طبخ بالصوروصفات طبخ بالفيديو

طريقة عمل خشخش سهلة بــ كيك والبسكويت بالصور .. حلى الخشخش البارد

طريقة عمل خشخش سهلة

 

مقادير الخشخاش

نصف كيلو شعيرية الباكستانية
75غ زبدة
كوب كريمة خفق
8 مكعبات جبنة كريمية
2 علبة من القشطة بحجم 150غ
حليب مكثف محلى علبة
بودرة الكريمة 2 ظرف
كريم الكراميل 2 ظرف
نصف كيلو بسكويت سادة

 

طريقة عمل خشخش

نقوم بتكسير الشعيرية إلى قطع صغيرة

نضع الزبدة على نار هادئة ونحمص الشعيرية حتى تصبح باللون الذهبي و نتركها جانباً

في وعاء جانبي نقوم بخلط كريمة الخفق مع جبنة الكريمية والحليب المكثف والقشطة

نضع بودرة الكريمة وكريم الكراميل ونخلط حتى تتماسك وتأخذ اللون الذهبي

نصف طبقة من البسكويت في صينية ونصب فوقه القليل من خليط الكريمة ثم طبقة من شعيرية

نكرر هذه العملية حتى انتهاء الكمية

ندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعتين وتصبح جاهزة للتقديم.

حلى الخشخش البارد

طريقة عمل حلاوة جكليتية بدون نشا

 

• لتعلم حلى الخشخش البارد بشكل أوضح, أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: arwas_kitchen