ايهما أفضل الشمندر المسلوق أم الني وهل سلق شمندر يفقده فوائد ؟

الشمندر هو الحذر الوتدي لنبات الشمندر يتميز بلونه الأحمر لاحتوائه على مركب البيتالينز ويستخدم هذا النوع من الشمندر في صناعة: المخللات و السلطات ،فهو يحتوي على العديد من العناصر والمعادن والأملاح المعدنية ومن فوائد الشمندر المسلوق ما يلي:

  • ينشط عمل الكبد ويطرد السموم في الجسم لاحتوائه على مضاد للسموم ،حيث أنه يساهم في إدرار البول
  • يعزز من صحة العظام والأسنان لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم والحديد وفيتامين C
  • يعزز مناعة الجسم ويعالج فقر الدمّ خاصة عند الحامل
  • يزيد من صحة الجلد ويحافظ على البشرة وعلى نضارتها لاحتوائه على كولاجين.

 

فوائد الشمندر المسلوق للبشرة

  • يحافظ الشمندر على مرونة الجلد ورطوبته لاحتوائه على الليكوبين
  • يحمي البشرة من ظهور البثور والحبوب المزعجة والدمامل
  • يحارب علامات التقدم بالسنّ وظهور التجاعيد والخطوط الرفيعة
  • يعالج البقع الداكنة والتصبغات في البشرة لغناه بفيتامين C
  • يساهم في جعل الخدود وردية ومشرقة
  • ينقي البشرة ويخلصها من السموم ويجعلها نضرة.

فوائد الشمندر المسلوق للشعر

وصفات الشمندر للبشرة

1.ماسك الشمندر لعلاج التجاعيد

  • نضع ثمرة الشمندر في خلاط كهربائي مع كمية من الماء للحصور على عصير كثيف
  • يصفى الخليط ونبلل قطنة بالعصير وندهن الوجه بها لمدة 10 دقائق ثم يغسل بالماء

2.ماسك الشمندر لتوحيد لون البشرة

  • نهرس حبة الشمندر جيداً ونضيف إليها الزبادي
  • يدهن الخليط على الوجه ويترك حتى يجف ثم يغسل بالماء

3.ماسك الشمندر لتقشير البشرة

  • نهرس حبة الشمندر ونضيف اليها السكر
  • يفرك الوجه بالخليط لـ مدة 10 دقائق ويترك لـ 10 دقائق ثم يغسل بالماء الدافئ
  • يستخدم غسول للوجه لإزالة اللون الذي يسببه الشمندر

 

فوائد الشمندر المسلوق للرجال

  • يحسن الشمندر من الوظيفة الجنسية لدى الرجل
  • يزيد من تدفق الدمّ إلى الأعضاء التناسلية ،مما يزيد من الانتصاب
  • يحسن من الأداء الرياضي لدى الرجال
  • يخفض من ضغط الدمّ ويساعد في توسيع الأوعية الدموية.

 

فوائد الشمندر المسلوق لمرضى السكري

يعتبر الشمندر علاج ممتاز لزيادة حساسية الانسولين ومنع التغيرات الناتجة عن الإجهاد التأكسدي فإن الشمندر يساعد في التحكم في مستويات السكر في الدمّ والحفاظ عليها ويمنع من ارتفاعه عند مرضى السكري من النوع الثاني.

 

الشمندر المسلوق لفقر الدم

فقر الدمّ حالة طبية يكون فيها معدل خلايا الدمّ الحمراء أو الهيموجلوبين في الجسم أقل من المعدل الطبيعي ،لذلك فإن الشمندر يعمل على زيادة إنتاج الكريات الحمراء بسرعة كبيرة وذلك لأنه يحتوي على فيتامين ج الذي يساعد على امتصاص الحديد من الطعام الذي يعالج فقر الدمّ.

 

الشمندر المسلوق للرجيم

يحتوي الشمندر على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع وتقلل من تناول وجبات الطعام وبالتالي تساهم في إنقاص الوزن ،كما أن هذه الألياف تسهل عملية الهضم وتمنع تراكم الفضلات في الجسم وتقلل خطر الإصابة بالإمساك مما يسهل في خسارة الوزن.

 

الشمندر المسلوق للحامل

  • يعالج فقر الدمّ عند الحامل ويحسن من امتصاص الحديد
  • يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام ورقاقتها لاحتوائه على الكالسيوم
  • يقلل من خطر إصابة الجنين بالعيوب الخلقية لاحتوائه على حمض الفوليك الضروري لنمو الجنين
  • يقوي مناعة الأم الحامل لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية تحمي من الإصابة بالأمراض والالتهابات
  • ينظم عملية الأيض في الجسم ويحافظ على مستوى ضغط الدمّ للحامل أثناء الحمل وكذلك عند الولادة
  • يعمل على تنقية الدمّ وبالتالي يمنع نقل أي عدوى من الأم إلى الجنين
  • يساعد الأمعاء بأن تقوم بدورها بشكل صحي.

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى