اللفت: فوائد صحية في الخضروات الجذرية
اللفت من الخضار الجذري وينمو في المناطق ذات المناخ المعتدل كما أن أوراقه صالحة للأكل وفيها فوائد عديدة، وأيضاً يحتوي على مواد غذائية ومضادات أكسدة قوية وغني بالفيتامينات والمعادن ومن فوائد اللفت ما يلي:
- تساعد أوراق اللفت الخضراء على تخثر الدمّ
- تحوي أوراقه على ألياف تساعد في تعزيز انتظام حركة الأمعاء وتحافظ على صحة الجهاز الهضمي
- يساعد اللفت في تنظيم أداء المخّ والأعصاب لاحتوائه على المنغنيز
- يحد من خطر الإصابة بالسرطان
- يحافظ على صحة الكبد لاحتوائه على مركبات الكبريت
- تساعد أوراق اللفت على النوم لاحتوائها على الكولين العنصر المهم للعضلات والذاكرة.
فوائد اللفت للرجال
- تساعد أوراق اللفت على تحسين الحالة المزاجية وتقليل من التوتر المسبب لاضطرابات القدرة الجنسية
- يساعد اللفت على تقوية الرغبة الجنسية لدى الرجل
- يساعد في تحسين عملية الانتصاب لأنه يحفز على تدفق الدمّ إلى الأعضاء التناسلية
- يزيد من طاقة الجسم ويعالج البرود الجنسي
فوائد اللفت المخلل
- يساهم اللفت المخلل بجميع أجزائه بتزويد الجسم بالبروبيوتيك الجيد لصحة الأمعاء فهو يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي
- يساعد على تفتيت حصوات الكلى ويساعد في إدرار البول والقدرة على التخلص من الماء الزائد في الجسم
- يساعد على حماية الجسم من الأمراض الصدرية ويحسن التنفس
- يحمي من الاصابة بالالتهابات لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين ج
- يساعد على الوقاية من الكدمات
- يساعد في حماية من هشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم
فوائد اللفت للوجه
- يحافظ اللفت على رطوبة البشرة ويدعم صحة الجلد لاحتوائه على مجموعة فيتامينات منها: A و C
- يعمل اللفت على محاربة علامات التقدم بالعمر وترهل الجلد في الوجه
- يحفز الخلايا في الجلد على إفراز الكولاجين
- يحد من خطر الإصابة بسرطان الجلد لاحتوائه على فيتامين K
- يساعد في منع ظهور البثور لاحتوائه على مضادات أكسدة
فوائد ماء اللفت
- إن سلق اللفت وتناول شرابه مع السكر يعالج السعال ومشاكل الجهاز التنفسي
- يعد شفاء لآلام الروماتيزمية وآلام المفاصل
- مفيد لسرطان الدمّ لاحتوائه على السلفورافين ومضادات أكسدة
- دواء لحبّ الشباب والأمراض الجلدية
- مقوي جيد للذاكرة
- يفيد في نمو العظام ويدخل في علاج النقرس
- يساعد في التخلص من الفضلات والسموم الموجودة في القولون
- يكافح الاصابة بالجلطات القلبية ويعمل على خفض ضغط الدمّ المرتفع.
فوائد اللفت والفجل
- إن اللفت والفجل من الخضراوات الغنية بالفيتامينات وهما قادران على إنقاص الوزن وإذابة الدهون
- يعملان على تنظيم ضغط الدمّ لوجود الكالسيوم ومضادات الأكسدة فيهما
- يسهلان عملية الهضم ويحافظا على صحة الجهاز الهضمي لغناهم بالألياف.
فوائد اللفت للكلى
إن شرب عصير اللفت يساهم في علاج حصى الكلى ويساهم في إذابتها خاصة الحصى الصغيرة في الحجم ويعتبر مدر للبول ويساعد في إخراج السوائل الزائدة في الجسم.