دوار الشمس: فوائد صحية في بذور صغيرة
بزر دوار الشمس أو عباد الشمش نبات سنوي يعود أصله إلى أمريكا وهو زهرة معروفة تحوي على بذور صالحة للأكل وتعتبر أحد أهم مصادر البروتين النباتي وتعود بذور دوار الشمس على الجسم بفوائد عديدة منها:
- تنظيم الهرمونات بالجسم
- يكافح السرطان لاحتوائه على مضادات أكسدة
- يحسن من مستويات السكر في الدمّ
- يساعد في حماية القلب والشرايين
- يعزز من صحة المرأة الحامل وصحة الجنين لاحتوائه على فيتامينات ومعادن
- يحسن من مستويات الطاقة في الجسم
- يمنع تشنج العضلات ويقوي العظام.
فوائد حب دوار الشمس للجنس
- يحد بزر دوار الشمس من البرود الجنسي لدى الرجل والمرأة ويساعد على تنشيط الرغبة
- يعمل على تقوية الانتصاب لدى الرجل ويحسن من تدفق الدمّ إلى الأعضاء التناسلية، كما أنه يزيد من معدلات الهرمونات الجنسية.
فوائد بزر عباد الشمس للتنحيف
- يدخل بزر دوار الشمس في النظام الغذائي للرجيم على شكل وجبة خفيفة لأنه يساعد في فقدان الوزن حيث أنه يقلل من امتصاص الجلوكوز في المعدة
- يساعد في تخليص الجسم من الوزن الزائد والسمنة ولكن يجب تناوله بمقدار محدد وعدم الإفراط في تناوله ليساعد في إنقاص الوزن
فوائد عباد الشمس للبشرة
- يحوي بذر دور الشمس على عنصر النحاس الضروري لإنتاج صبغة الميلانين في الجسم وهي المسؤولة عن إعطاء لون البشرة وحمايتها من التلف نتيجة العوامل الخارجية
- يساعد على إنتاج الكولاجين في الوجه لاحتوائه على أحماض الدهنة
- يساهم في حماية الجلد من الأمراض الجلدية ويكافح العدوى الفطرية
- يرطب البشرة ويقلل من ظهور حبّ الشباب ويستخدم زيت عباد الشمس على البشرة بوضعه على الكف وتدليك الوجه حتى يمتصه الجلد بشكل جيد
فوائد بذور دوار الشمس للخصوبة
يزيد بزر دوار الشمس من خصوبة الرجل وذلك بفضل فيتامين E الذي يساعد في تنظيم الهرمونات الجنسية ويحفز على الإنجاب ويحتوي على فيتامين H الذي يزيد من عدد الحيوانات المنوية وحركتها، كما أنه مليء بالزنك وحمض الفوليك المهم للخصوبة عند الرجل والمرأة.
بذور عباد الشمس لمرضى السكري
- يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمواد الغذائية المفيدة لمرضى السكري
- يساعد على ضبط نسبة السكر في الدمّ
- يساعد تناوله في الوقاية من الإصابة بمرض السكري الوراثي
- يحوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمى مرضى السكري
أضرار لب عباد الشمس
إن فصفص لبّ عباد الشمس بشكل مفرط يؤثر سلباً على صحة الجسم ويؤدي إلى مشاكل صحية ومنها:
- الإصابة بالسمنة
- زيادة نسبة الكوليسترول في الدمّ
- تلف الكبد والكلى
- حساسية لبعض الأشخاص وتشمل الربو والحمى والطفح الجلدي.
