وصفات طبخ بالفيديو

كيك بارد بدون بيض وبدون فرن | كيك بارد وسهل

كيك بارد بالبسكويت سهل | كيك بارد بدون فرن

 

الطبقة الأولى

200 غ بسكوت مطحون
120 غ كريمة محلاة بالفانيليا

الطبقة الثانية

نصف ليتر من الحليب
2 حبة موز
2 ملعقة كبيرة نشا
3 أو 4 ملاعق كبيرة سكر
2 ظرف بودينغ بنكهة الفانيليا

الطبقة الثالثة

نصف ليتر من عصير البرتقال
4 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة من النشا
2 ظرف من البودينغ بنكهة الفانيليا

 

طريقة عمل لــ كيك بارد 

• لتحضير الطبقة الاولى

نقوم بخلط البسكويت مع الكريمة بشكل جيد ثم نرص الخليط في القالب ونضع القالب في الثلاجة مدة نصف ساعة.

• لتحضير الطبقة الثانية

في الخلاط الكهربائي نقوم بخلط الموز مع السكر والنشاء و البودينغ والحليب ونخلطهم بشكل جيد

نصفي الخليط من التكتلات ثم نضع الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى الغليان

نضع الخليط فوق طبقة البسكويت ونتركه حتى يبرد بحرارة الغرفة ثم ندخله للثلاجة مدة 45 دقيقة.

• لتحضير الطبقة الثالثة

نقوم بخلط عصير البرتقال مع السكر والنشا و البودينغ ونخلطهم بشكل جيد

نضعهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يتماسك الخليط

نضع الخليط فوق الطبقة الثانية ونترك يبرد بحرارة الغرفة

ندخله للثلاجة حتى يبرد تماماً ثم نخرج الكيك من القالب ونقطعه ويصبح جاهزاً.

“ما هي أسباب فشل الكيك | معلومات سوف تعرفها لأول مره”

 

• لتعلم طريقة عمل كيك بارد بدون بيض بشكل أوضح

أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو من قناة: حلويات كراميلا