الدبيازة الحجازية: طريقة تحضير الحلوى الشعبية اللذيذة

الدبيازة، ذلك الطبق الحجازي الشهير الذي يجمع بين نكهات متعددة ومكونات متنوعة، يقدم كتحلية فاخرة تجمع الأهل والأصدقاء. في هذه الصفحات، سنخوض معاً في تفاصيل تحضير الدبيازة الحجازية، مستكشفين تقاليدها العريقة وكيفية تحضيرها بأسلوب يحاكي أصالة المطبخ الحجازي، مع تقديم نصائح لضمان الحصول على أفضل نتيجة.

المقادير

هيل حبّ عدد 5
قرفة عود
قرنفل حبّ عدد 5
خولنجان عود صغير
زيت نباتي 3 ملاعق كبار
4 ملاعق كبار سكر
لكل لفة قمر الدين 2.5 كوب ماء ساخن
مكسرات (لوز صنوبر فستق زبيب)
فواكه مجففة (مشمش تين)