تشيز كيك لا يقاوم: خطوات بسيطة لنتيجة مذهلة

في هذه المقالة سوف نقدم طريقه عمل تشيز كيك 3 وصفات مكتوبة المقادير وموضحة بالصور ممكن تحضيرها لعائلتك أو ضيوفك نبدأ أولاً بــ

 

تشيز كيك الاوريو

طريقة عمل تشيز كيك الاوريو

مقادير تشيز كيك

أوريو 24 قطعة
زبدة مُذابة 50غ
كريمة سائلة 300 ملّ
جبن كريمي 200غ

 

طريقة عمل تشيز كيك بالاوريو

  1. نطحن الأوريو بمحضرة الطعام بشكل ناعم ونضيف إليه الزبدة ونخلط
  2. نرص الخليط في قالب التشيز كيك
  3. في وعاء جانبي نخفق الكريمة حتى نحصل على قوام كريمي
  4. نضيف الجبن ونخفق حتى تتجانس المكونات ثم نفتت 6 حبات أوريو ونضيفهم إلى الخليط ونقلب
  5. نصب الخليط الكريمي على طبقة البسكويت ونوزعها بالتساوي
  6. نضع القالب في الثلاجة لمدة ليلة كاملة
  7. نحرر الأطراف ونخرج التشيز كيك من القالب ونزين السطح بالأوريو وتقدم.

وصفات حلويات تاج

 

تشيز كيك اللوتس

طريقه عمل تشيز كيك اللوتس

مقادير تشيز كيك

بسكويت لوتس 150غ
زبدة مذابة ربع كوب
ظرف كريم شانتيه
حليب بارد 250 ملّ
جبن كريمي 500غ
زبدة اللوتس 2 ملعقة كبيرة
سكر 2 ملعقة كبيرة

 

طريقة عمل تشيز كيك باللوتس

  1. نطحن البسكويت باستخدام محضرة الطعام ثم نضيف الزبدة ونقلب
  2. نرص البسكويت في قالب تشيز كيك
  3. نضع القالب في فرن مسبق الاشعال على حرارة 180 لمدة 10 دقائق والنار من الاعلى والاسفل معاً ونتركه حتى يبرد تماماً
  4. في وعاء جانبي نخلط الكريم شانتيه مع الحليب حتى نحصل على قوام كريمي
  5. في وعاء آخر نخفق الجبن وزبدة اللوتس والسكر حتى تتجانس المكونات ثم نضيف خليط الكريم شانتيه بالتدريج ونقلب
  6. نصب الخليط فوق البسكويت ونمده بالتساوي
  7. نضع القالب في الثلاجة لمدة ليلة كاملة
  8. نحرر أطراف القالب ونخرج التشيز كيك منه
  9. نذيب القليل من زبدة اللوتس ونمدها على سطحه ونزين الجوانب ببسكويت اللوتس المطحون ويقدم

وصفة حلى بالشوفان

 

تشيز كيك الزبادي

طريقه عمل تشيز كيك الزبادي

مكونات تشيز كيك

مكونات الطبقة الأولى

بسكويت شاي 250غ
حليب أو ماء ملعقة كبيرة
زبدة مذابة 100غ

مكونات الطبقة الثانية

جبن كريمي 5 قطع
زبادي 2 علبة وزن كل علبة 170غ
حليب مجفف كوب ونصف
سكر كوب إلا ربع
فانيليا ملعقة صغيرة

مكونات الطبقة الثالثة

كريم كراميل ظرف
نسكافيه ملعقة صغيرة
ماء كوب

 

طريقه عمل تشيز كيك بالزبادي

لتحضير الطبقة الأولى:

  • نطحن البسكويت بمحضرة الطعام بشكل ناعم ثم نضيف الحليب والزبدة
  • نرص البسكويت في قالب التشيز كيك ونضعه جانباً.

لتحضير الطبقة الثانية:

  • نخفق الجبن الكريمي مع الزبادي والحليب المجفف والفانيليا
  • نصب الخليط فوق طبقة البسكويت
  • نضع القالب في فرن مسبق الاشعال على حرارة 170 والنار من الاعلى فقط لمدة 8 إلى 10 دقائق حتى تتماسك دون أن تتحمر.

لتحضير الطبقة الثالثة:

  • نخلط الكريم كراميل مع النسكافيه والماء
  • نضع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان
  • نصب الخليط فوق طبقة الكريمة
  • نضع القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو ليلة كاملة ويقدم.
5/5 (1 Review)

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى