اللوز: مغذي وغني بالفوائد الصحية
فوائد اللوز المنقوع كنز كبير بالفيتامينات
جميعنا طبعاً نعرف اللوز بمذاقه الطيب سواء قمنا بأكله على شكل مكسرات تضاف إلى الطعام أو على شكل موالح لذيذة
تعد منطقة حوض البحر الأبيض المتوسط من أول المناطق التي اكتشفت ثمرة اللوز واستخدمنه في الطعام لتضيف المذاق المميز له
ولكن ماذا لو قمنا بنقع اللوز بقشوره في الماء لمدة ليلة كاملة ثم قمنا بأكله!! بالتأكيد سوف نحصل على فوائد كثيرة وذلك لأن الفيتامينات والمعادن تصبح أكثر قابلية للامتصاص.
فوائد اللوز المنقوع
- يحسن المزاج والنفسية
- يعتبر للوز دور لا بأس به في زيادة الرغبة الجنسية
- يساعد في التخلص من الديدان والغازات المتراكمة في البطن
- تقوية النظر وتحسين الرؤية
- يساعد اللوز في إدرار البول
- يسهم في التخلص من آثار الحروق المؤذية
- يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصة فيتامين B
- يحتوي اللوز على مواد وعناصر غذائية مهمة مثل: البوتاسيوم والحديد والكالسيوم
- يسهم اللوز المنقوع في تقوية العظام وذلك طبعاً لاحتوائه على الكالسيوم والمغنيزيوم أي يحمي الجسم من مرض هشاشة العظام
- يعد غذاء غني بمضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة أي يجعل الجسم أكثر مقاومة لمرض السرطان
- يسهم اللوز في توازن ضغط الدمّ
- يدعم جهاز المناعة في الجسم لأنه يعمل على تخلص الجسم من البكتيريا والجراثيم التي قدّ تهاجم الجسم أي يمنع خطر الإصابة بالأمراض
- يساعد في تحسين عملية الهضم ويحمي جهاز الهضم من الأمراض الشائعة كالإمساك والإسهال وتشنج القولون
- يفيد في عملية التخسيس والتخلص من الوزن الزائد فهو يمنح الجسم الشعور بالشبع
- بخفض مستوى الكوليسترول في الجسم أي أن اللوز يعزز صحة القلب، كما أنه يقوم بمنع تجلطات الدمّ وتصلب الشرايين
فوائد اللوز للحامل
يحتوي على حمض الفوليك المفيد جداً للحوامل لذا ينصح الأطباء عادة الحوامل بالإكثار من تناول اللوز أثناء فترة الحمل.
فوائد اللوز للاطفال
يقوم بتقوية الذاكرة لدى الأطفال لذلك ننصح الأهالي باطعام اللوز لأطفالهم أثناء فترة الامتحانات لزيادة التركيزه لديهم.
اللوز والسكري
يعتبر اللوز وجبة مثالية لمرضى السكري لأنه يحافظ على مستوى السكر في الدمّ.
فوائد اللوز للبشرة
يعطي اللوز فوائد عظيمة للجسم وبشكل خاص الشعر والبشرة فهو يعطي الشعر القوة ويحميه من التساقط كما يعطي البشرة نضارة وإشراق وذلك لغناه بفيتامين E