رغوة الكابتشينو: كيفية صنع رغوة القهوة المثالية في المنزل
يعتبر الكابتشينو من المشروبات اللذيذة والدافئة والغني بالطعم الرائع ومن الأشياء المحببة في هذا المشروب اللذيذ هو الرغوة الموجودة على السطح، فهي ذات طعم ومظهر جميل جداً ولهذا سنقدم لكم طريقه عمل رغوة الكابتشينو الكثيفة.
مقادير الرغوة
قهوة سريعة الذوبان كوب
سكر كوب
ماء بحرارة الغرفة كوب
طريقة عمل رغوة الكابتشينو
نخلط القهوة سريعة الذوبان مع السكر والماء
نخفقهم من 7 إلى 10 دقائق حتى نحصل على قوام كريمي ثقيل ومتماسك (مثل قوام كريمة الخفق)
نحفظ الخليط في علبة محكمة الإغلاق ويمكن حفظه لمدة أسبوع في الفريزر ويصبح جاهز.
• طريقة التقديم:
نقوم بإضافة ملعقة كبيرة من كريمة الكابيتشينو في كوب ثم نضيف الحليب الساخن
نقوم بالتحريك بواسطة الملعقة وسوف تظهر مباشرة رغوة الكابيتشينو على الوجه
يمكنك تزيين الوجه أيضاً بالقليل من بودرة الكاكاو.