وصفات طبخ

طريقة عمل الكبسة الكويتية   مكونات الكبسة الكويتية مقادير الدجاج دجاجة حبة كاملة مقسومة قسمين بصل مفروم عدد 2 قرفة…

طريقة عمل القرنبيط المقلى   مقادير سلق القرنبيط قرنبيط حبة مقطعة قطع وسط كمون ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة خلطة…

طريقة عمل الكبدة بالردة   مقادير الكبدة كبدة كيلو خلّ أبيض 2 ملاعق كبار عصير 3 ليمونات ثوم مهروس 5…

طريقة عمل الكشرى الاصفر بالبصل   مقادير الكشري آرز كوب ونصف عدس أحمر كوب إلا ربع بصلة مقطعة زيت نباتي…

طريقة عمل السجق الاسكندرانى   مقادير السجق سجق نصف كيلو بصل عدد 2 مقطع فلفل رومي عدد 3 مقطع قرن…

طريقة عمل الرز البسمتي للمشاوي   مقادير الأرز البسمتي آرز بسمتي هندي كيلو مغسول ومنقوع زيت نباتي بصلة كبيرة مفرومة…

طريقة عمل القلقاس بالسلق   مقادير القلقاس قلقاس عدد 1 مرق دجاج عصير نصف ليمونة أوراق السلق كزبرة خضراء نصف…

طريقة عمل الارز المعمر   مقادير الرز المعمر آرز مغسول وغير منقوع 2 كوب حليب بارد 3 أكواب زبادي 2…

طريقة عمل الجريش بالحليب   مقادير الجريش جريش 3 أكواب آرز مصري كوب بصل مقطع ناعم عدد 2 ثوم مقطع…

طريقة عمل طاجن السبيط   المقادير سوبيا كيلو ونصف مُقطعة وسط ثوم مفروم ملعقة كبيرة خلّ ملعقة صغيرة زيت 2…