وصفات معجنات

طريقة عمل خبز التورتيلا اليومي والطري بدون زبادي أو حليب

طريقة عمل خبز التورتيلا   المقادير 3 أكوب طحين كوب ماء ساخن ملح ملعقة صغيرة بيكنغ باودر ملعقة كبيرة زيت…

أكمل القراءة »

طريقة عمل لفة خميرة بسيطة على الطريقة العراقية هشة مثل القطن

طريقة عمل لفة خميرة هشة   مقادير لفة الخميرة 3 كوب طحين 3\4 الكوب حليب 2 بيضة ربع كوب سكر…

أكمل القراءة »

طريقة عمل المطبق بالرقاق | 4 طرق لــ عمل المطبق في البيت بالصور

طريقة عمل المطبق بالرقاق الجاهز   مقادير عجينة المطبق 5 أكواب ونصف طحين 2 كوب ونصف ماء 2 ملعقة كبيرة…

أكمل القراءة »

طريقة عمل الجرك العراقي بالتمر والحلقوم .. جرك العراقي الاصلي

طريقة عمل الجرك العراقي الاصلي   مقادير جرك 4 أكواب طحين زيت نباتي نصف كوب الحشوة حلقوم أو تمر حسب…

أكمل القراءة »

طريقة عمل الصامولي الهش والناعم مثل القطن يؤكل بدون أسنان

طريقة عمل الصامولي في البيت   المقادير بيضة كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة جافة نصف كوب سكر ملعقة صغيرة…

أكمل القراءة »

طريقة عمل الفطائر ومعجنات بحشوات مختلفه هشة ولذيذة

طريقة عمل الفطائر   طرق عمل الفطائر بأنواعها كثيرة ولكن القاسم المشترك أن عجينة الفطائر ممكن استخدامها في تحضير الكثير…

أكمل القراءة »