كريمة الطبخ السحرية: طريقة عمل منزلية لنكهات مثالية

في هذه المقالة سوف نقدم 2 وصفة لـ طريقة عمل بديل كريمة الطبخ مكتوبة بالمقادير وموضحة بالصور

كريمة الطبخ بدون قشطة

المقادير

زبدة 125غ
طحين 2 ملعقة كبيرة
حليب كامل الدسم ليتر

طريقة عمل كريمة الطبخ بدون قشطة

1. نخلط الحليب مع الطحين بشكل جيد
2. نضعهم على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يسخن الحليب
3. بالنهاية نضيف الزبدة ونستمر بالتحريك حتى الغليان وتصبح جاهزة

وصفات نستله حليب مكثف محلى

كريمة الطبخ بدون حليب

المقادير

بياض بيض عدد 2
سكر ثلث كوب
روح الكمثرى ملعقة صغيرة

تحضير كريمة الطبخ بدون حليب

1. نضع بياض البيض في وعاء زجاجي ونضيف إليه السكر وروح الكمثرى
2. نضع الخليط على حمام بخار مع الخفق بالمضرب اليدوي بشكل مستمر حتى يذوب السكر تماماً
3. نرفع الوعاء عن النار ونخفقه بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على خليط كريمي متماسك وتصبح الوصفة جاهزة.