الزبادي: سوبر فود لصحة الأمعاء والمزيد
الزبادي أو اللبن وهو من منتجات الحليب سواء حليب الأبقار أو الماعز أو الإبل حيث يتم تخميره بواسطة بكتيريا لبنية أو فطريات خاصة ،ويتميز بغناه بالبروتين حيث يعود على الجسم بفوائد عديدة وإليك أهم فوائد الزبادي كلُّ على حدا.
فوائد أكل الزبادي قبل النوم
- تناول الزبادي قبل النوم يساهم في علاج مشاكل الجهاز الهضمي ،كما انه يعتبر وجبة خفيفة مفيدة قبل النوم
- يساعد في الاسترخاء والنوم براحة لاحتوائه على مادة التربتوفان وهي التي تساعد في تهدئة الدماغ خلال الليل
- يحافظ على الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية ويمد الجسم بالبروتين ،مما يزيد من فترة الشبع وامتلاء المعدة
- يساعد تناول الزبادي قبل النوم في بناء عضلات الجسم والحفاظ عليها.
فوائد الزبادي للوجه
- يستخدم الزبادي للبشرة ويعود عليها بفوائد كثيرة فهو يرطب الجلد ويقيه من الجفاف
- يساعد الزبادي في الحد من إصابة البشرة بالالتهابات فهو يعالج الحالات الالتهابية الجلدية مثل الإكزيما والصدفية
- يساعد الزبادي في الحد من ظهور حبّ الشباب لأنه غني بالزنك الذي يساعد في التخلص من آثار الحبوب أيضاً
- يخفف من ظهور علامات التقدم بالسن والتجاعيد والخطوط الدقيقة
- يساعد في علاج البقع الداكنة التي تظهر بسبب التعرض للشمس وذلك عبر وضع الزبادي على الوجع وتركه مدة نصف ساعة ثم فركه بحركات دائرية لمدة دقيقة ثم يتم شطف الوجه بالماء
فوائد الزبادي للشعر
- يعزز الزبادي من نمو الشعر لأنه غني بالعناصر الغذائية
- يساعد في ضبط توازن البكتيريا في فروة الرأس ويقلل من قشرة الرأس
- يرطب الشعر ويزيد من كثافته بفضل البكتيريا النافعة التي يحتوي عليها
- يهدئ من التهاب فروة الرأس ويخفف من تحسسها
- يساهم الزبادي في التقليل من تساقط الشعر ومن تلفه
يمكنك استخدام الزبادي للشعر من خلال الكثير من الخلطات الطبيعية التي تحضر بالمنزل للاستفادة التامة للشعر ومنها
الزبادي وزيت الزيتون
حيث يتم خلط ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع كوب من الزبادي والقليل من عصير الليمون وكوب من الماء ثم يوضع الخليط على الشعر لمدة 20 دقيقة ثم يغسل بالماء الفاتر
الزبادي للمعده والقولون
- يحتوي الزبادي على البروبيوتيك وهي بكتيريا نافعة تعزز من الهضم ومن صحة المعدة
- يعالج الزبادي مشكلة الإمساك أو الإسهال
- يخفف من تهيج المعدة ويعمل على تهدئتها
- يقلل تناول الزبادي من الشعور بالجوع
- يحمي الزبادي القناة الهضمية من البكتيريا الضارة
- يخفف الزبادي من حرقة المعدة وعسر الهضم
- يساعد في تهدئة القولون ويحسن من أدائه والقيام بوظائفه
- يخفف من أعراض القولون العصبي وألمه
الزبادي على الريق
عند تناولك كوب زبادي على الريق يساعدك في تقليل الشهية ويقلل من كمية الطعام المتناولة ،مما يساعد في فقدان الوزن
يحتوي الزبادي على عناصر غذائية هامة مثل: فيتامينات ب وحمض اللبنيك واليود والريبوفلافين وحمض الفوليك وبعض المعادن كالزنك والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم بالإضافة إلى البكتيريا النافعة.
وكل ما ذكر مفيد جداً لصحة الجسم وتناول الزبادي بشكل يومي يكسب الجسم المناعة ويمده بالكثير من العناصر الغذائية الهامة.
فوائد الثوم الذكر مع الزبادي
- مزيج الثوم مع الزبادي فعال جداً في زيادة القدرة الجنسية عند الرجل لأنه يساهم في زيادة إنتاج الحيوانات المنوية لديه وعلاج مشاكل العقم
- يعالج الثوم والزبادي اضطرابات المعدة
- يعالج التهاب المفاصل في الجسم
- يرفع من مناعة الجسم للتصدي لأي عدوى تصيب الجسم
- يحافظ هذا المزيج على نضارة البشرة والحد من تساقط الشعر
- يحد من خطر الإصابة بالأورام السرطانية لأنه يمنع تكون الجذور الحرة للخلايا في الجسم
- يساعد في تنقية الدمّ من السموم بفضل مفعول الثوم الذكر
فوائد الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني يتميز عن غيره أنه يحتوي على نسبة أقل من السكر والكربوهيدرات ويحتوي ضعف مقدار البروتين الموجود في الزبادي العادي ومن أهم فوائده:
- يعزز من صحة العظام بفضل البروتين والكالسيوم
- يحسن من الهضم ومن صحة الجهاز الهضمي بشكل عام فهو يساهم في الحفاظ على التوازن البكتيري في الأمعاء
- يقلل من ضغط الدمّ لغناه بالكالسيوم والبروبيوتيك
- يدعم العضلات ويساعد في بنائها عند الرياضيين
