طريقة عمل فتة الحمص بالصور خطوة بخطوة سهلة للفطور والعشاء

طريقة عمل فتة الحمص سهلة بالطحينة

مقادير الفتة

2 كوب حمص مسلوق
3 كوب ونصف حمص بطحينة
2 كوب زبادي
نصف كوب طحينة
نصف كوب عصير الليمون
3 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة سمن ساخن جداً
5 أرغفة خبر عربي صغير مُحمص أو مقلي
فلفلة حمراء + صنوبر للوجه
ملح حسب الرغبة

طريقة عمل فتة الحمص

1. في وعاء على النار نقوم بتسخين الحمص مع القليل من الماء
2. في وعاء أخر نقوم بخلط الزبادي مع الحمص بطحينة والطحينة والملح والثوم وعصير الليمون
3. نحرك بشكل جيد حتى تمتزج المكونات مع بعضها
4. نقوم بوضع الحمص المسلوق فوق الخبز المقلي ونضيف القليل من الماء المستخدم بتسخين الحمص ونخلط
5. نضيف خليط الزبادي المحضر مسبقاً ونقلب
6. نضع على الوجه القليل من الحمص والقليل من الفليفلة الحمراء والصنوبر
7. نصب السمن الساخن وتقدم وهي ساخنة.

طريقة عمل سلطة الفتوش بالخبز المقلي